Ízlés kérdése: Paul Liebrandt, a séf

Bakancslistához adom
A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt
12 éven aluliak számára a megtekintése nagykorú felügyelete mellett ajánlott amerikai dokumentumfilm, 68 perc, 2011

Értékelés:

1 szavazatból
Szerinted?

Paul Liebrandt az egyik legtehetségesebb, ugyanakkor legellentmondásosabb szakács a vendéglátás világában. Ő a legfiatalabb séf, aki három csillagot kapott a New York Times kritikusától. Huszonnégy éves volt, amikor a nagyhírű napilap éttermi kritikusa, William Grimes egy olyan zongoristához hasonlította, aki a lélek húrjain játszik. Miközben a dokumentumfilm bepillantást nyújt a kulinális művészet sajátos világába, a néző szembesül azzal a kreatív, ám rendkívül kemény és roppant fárasztó munkával, amely oly sikeressé tette Pault.

Stáblista:

Hozzászólások

Szerinted?
Adblock detektálva

Hirdetésblokkolód kikapcsolásával segíthetsz, hogy a PORT.hu továbbra is ingyenes, minőségi tartalmat biztosíthasson.

Rendben, kikapcsoltamHogy tudom kikapcsolni? Köszönjük, PORT.hu