A műsor ismertetése: Steven Rinella vadászó-gyűjtögető életmódot folytat: a vadont járja, és csakis olyan táplálékot vesz magához, amelyet saját kezűleg szerzett. Steven modern és ősi technikákat egyaránt alkalmaz, és gyakorlatilag bármit megeszik, ami él és mozog. Az évek során a vadászat művészetét tökélyre fejlesztette: a táj legapróbb rezzenéseiből is képes kiolvasni a nyomokat, a kiszemelt vadat akár hetekig is követi, és a legelképesztőbb trükköket alkalmazza, hogy zsákmányát elejtse. A sorozatban nyomon követhetjük, ahogy Steven Észak-Amerika vadregényes vidékeit bebarangolva éli csöppet sem mindennapi életét.