Az aktuális rész ismertetője: Josh Denny a louisianai Baton Rouge-ba tart, a mocsárvilág legízletesebb és legnagyobb ételei nyomában. A Fat Cow Burgersnél négy és fél kilós muffuletta burgerrel találkozik, a Roux 61-nél majdnem egyméteres tenger gyümölcsei tekerccsel, a City Porkban pedig egy egész disznót tartalmazó szendviccsel.