Az aktuális rész ismertetője: A "Vértes fővárosaként" emlegetik Csákvárt, ezt a római kor óta lakott települést, mely a Vértesi Natúrpark közepén fekszik. Nevezetességei közé tartozik az Esterházy-kastély, a Vértes Múzeum, s mivel híres hagyományos fazekasságáról is, a fazekas emlékház. A nagyközség jelentős szürkemarha- és vízibivaly-állománnyal rendelkezik. A filmben a helyiek különleges ételei közül a vértesi raguleves cipóban, a csákvári mustáros marhaszelet, a dohányos-házi göngyölt hús, a tarkedli, a húsdarálós sütemény és a kakaós krémes elkészítési módját ismerhetjük meg.
A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér.
Hozzászólások