Az aktuális rész ismertetője: David visszatér Indiába, és kevésbé ismert helyeket keres fel, hogy feltárja az ország néhány rejtett gyöngyszemét. Bemutatja nekünk a portugál konyha hatásait Goában, a kínai közösséget Kalkuttában, és a legszentebb pandzsábi hagyományokat Amritszárban, miközben rengeteg kulináris élvezetben lesz része.