Az aktuális rész ismertetője: Baltimore-ban Tyler Florence egy helyi venezuelai étteremben versenyt rendez a város három sztrárséfjének. Az első feladat egy mongol grillétel elkészítése.

A műsor ismertetése: Tyler Florence Chicago legelismertebb séfjei közül hív össze ötöt egy olasz étterembe, hogy megmérkőzzenek egymással. Az első körben rögtön nagy meglepetéssel szembesülnek: aligátorhússal.