A műsor ismertetése: A világ néhány leghíresebb ételét az Amerikai Egyesült Államoknak köszönhetjük. De vajon a popcornon, a burgereken és a hot dogon kívül mi jut eszünkbe az amerikai konyháról? Ebben a 10 részes sorozatban Tom Kerridge mesterszakács parttól partig beutazza Amerikát, hogy feltárja az ország legjobban őrzött, ételekkel kapcsolatos titkait. Az ízletes vermonti palacsintákat és juharszirupot, valamint a tucsoni húsos tacót is bemutató műsorban Tom izgalmas kulináris kalandja során felfedezi az Egyesült Államok legjobb receptjeit és ízeit.