Káli Ildikó borszakértővel míves borok kóstolása közben keressük a választ, hogy hogyan valósul meg a családi vállalkozásként működő magyar borászatoknál a stafétabot, azaz a pincekulcs átadása, a hagyományok továbbvitele, a tapasztalatok és a szaktudás átörökítése, a családi vagyon és a szellemi tőke megóvása? Áldás vagy kényszer-e mindez az utódok számára?
