Valentin-napi bonbonkészítés

2020. február 14. (péntek) 18:30 ÓKK 3K - Kaszásdűlői Kulturális Központ 1033 Budapest, Pethe Ferenc tér 2.

Ár: 1200 Ft
2020. február 14. (péntek) 18:30 ÓKK 3K - Kaszásdűlői Kulturális Központ 1033 Budapest, Pethe Ferenc tér 2.

Ár: 1200 Ft

A programot a Lady Lavender Csokoládé Manufaktúra tartja.

A vendégek bepillantást nyerhetnek a bonbonkészítés rejtelmeibe. Megtudhatják, hogyan lehet gépek nélkül, kizárólag kézműves módszerrel bonbont készíteni, márványlapos temperálással elérni, hogy fényes és roppanós legyen a bonbon burka, hogyan kell kikeverni a lágy, krémes, ínycsiklandó ganachokat (töltelékeket), hogyan kerül ez a bonbonba, hogyan lehet lezárni és díszíteni ezeket.


A bemutató interaktív, a résztvevők kipróbálhatnak bizonyos lépéseket. A csúcsminőségű belga alapanyagokból készült bonbonokat mindenki megkóstolhatja, vagy ajándékba csomagolhatja.