Fesztivál

Erdei és szarvasgomba feszt a Pancs Gasztroplaccon

Pancs - gasztroplacc
2019. október 13. (vasárnap) 09:00 - 14:00

Helyszín:

Pancs - gasztroplacc
1094 Budapest, Tűzoltó u.22.

Az ősszel és a lehulló levelekkel, megérkeznek a mélyebb, komplexebb ízű vadon termő gombák, köztük az ínyencek kedvencének számító szarvasgombával. Ezt a napot ezeknek a különleges alapanyagoknak szentelik és egyúttal szeretnék megmutatni, hogyan emelhetőek be a mindennapok ételeibe. A termelők között számos gombás szakemberrel, kiállítóval találkozhattok, akiket bátran bombázhattok kérdéseitekkel is. A rendhagyó piaci ebédet ezúttal a Triffla gombabolt készíti, kávés-konyakos gombapörkölt készül a bográcsban, amihez a kenyeret Szabi A Pék süti. 


 

Swing Karácsony Gájer Bálinttal
Swing Karácsony Gájer Bálinttal

Gájer Bálint először ad koncertet a MÜPÁ-ban december 7-én.

Jegyvásárlás