Gasztrohegy/14. - Füstölgés!
Tavasz. Este még kicsit összehúzzák a kabátot, de már jó kinn: ezen a hétvégén ideje van egy kis füstölgésnek. Kipakolnak a teraszokra, szenet hevítenek és hagyják, hogy a jótékony füst átjárja a halat, húst, zöldségeket.