Fesztivál

Téli Etyeki Piknik

Etyek
2019. január 19. (szombat) 10:00 - 19:00

Helyszín:


2091 Etyek,

Téli dűnék, forralt bor, Gasztrosétány farsangkor!


Január 19-én gyere ki Etyekre és élvezd a téli időszak hangulatát gőzölgő italokkal, toros ételekkel és jó hangulattal - kóstolj bele a vidék ízébe!


1. Gingalló Csokoládéműhely (Káposztáskert utca 23.)
- Nyitott műhely – csokoládékésztés bemutató 10:30, 12:00, 13:30, 15:00, 16:30 órakor
- Különleges kézműves csokoládék kóstolója egész nap a forró italtól a csokinyalókáig!


2. Aubergine Terasz
- Padlizsán- és zakuszkakrém csészében
- Hurka, kolbász és BBQ pulled pork


3. Desszert Pince
- Csokis pavlova gránátalmával és vörösboros csokitorta
- Gesztenyés-vaníliás szelet


4. Garaguly Birtok és Borpince: Áts Családi Pincészet (Mád), Balla Géza Pincészet (Arad-hegyalja)


5. Milán Pince – Zalán Faház
- Babgulyás házi füstölt csülökkel háziasszony módra
- Házi kocsonya disznóságokkal, hurka káposztával, hagymás burgonyával
- Házi krémes, forralt bor, forró tea és pálinka


6. Erdélyi Ízek Udvara és Sobol Pincészet
- Húsgombócos csorba, kolozsvári rakott káposzta és erdélyi miccs
- Etyeki borok, Tarpa pálinka, Csíki sörök és párlatok


7. Gombai Pezsgőpince
- Kóstolás a pince pezsgőiből és boraiból


8. Árpás Laci Sonkamester Pincéje: Maurer Pincészet (Szerémség), Tiffán Bor (Villány)
- 9.00 órától disznóvágás és látvány malacsütés
- Délvidéki ízek: csevapcsicsa, plejskavica, grillkolbász, házi rétes
- Kézművesek: Chilion, Gyurma Trend, Sápi Gyümölcsborok, Schubert Méhészet, Vál-völgyi Kecskefarm

9. Halmi Pince
- Fűszeres forralt rozé feketeszederrel és pirított dió
- Hársfavirág tea a gyermekek ízvilága szerint
- Folyóborok, borpárlatok és kézműves szörpök


10. Chateau Újhegy - Takáts Pince
- Jókai bableves, palacsinta és bor


11. Szent Orbán Pince:
- Etyeki Gezemice-lángos


12. Kácsor „Kíra” Pince
- Etyeki borok, libatepertő-krémes kenyér, marhapörkölt és házi sütemények
- Etyeki Sörmanufaktúra


13. Rezeda Terasz:
- Újév köszöntő kolbászos lencseleves és kocsonya gazdagon
- Csülkös töltött batyu tormamártással
- Tojáslikőrös brownie és forralt bor kardamommal


14. EtyekVin Pince, ahol vendég a Sonkamester
- Orjaleves és disznótoros finomságok
- Forralt bor a kandalló melege mellől páratlan panorámával


15. Berényi Pince: Orosz Gyula Családi Pincészete (Etyek), Vabrik Pince (Etyek)
- STELÁZSI – válogatott finomságok a kamrából
- Caffé Go


16. Dvorák Vendégudvar
- Állatsimogató és parasztudvar-látogatás
- Füstölt vásár és falusi ízek: újévi lencsegulyás, toros töltöttkáposzta, ludaskása, disznótoros, sült oldalas és csülök


17. Drop Stop: Lucza Családi Borászat (Etyek)


18. Debreczeni Pince: Debreczeni – Ferenczi Családi Borászat (Etyek és Szekszárd)
- 12:30-18:00 óra farsangi kavalkád
- Kocsonya, babgulyás, disznótoros, egészben sült tarja
- Almás-diós-mézes palacsinta, farsangi fánk, alma puncs
- Forralt bor és etyeki és szekszárdi borok kóstolója


19. Etyeki Sajtútállomás: Dúzsi Tamás (Szekszárd)
- Sajtkülönlegességek és túródesszert
- Etyeki Czimeres Pálinka

20. Rókusfalvy Birtok:
- Ínyenc élményeket tálal a Rókusfalvy Fogadó:
Borscs leves marhapofával (gluténmentes)
Currys lencsefőzelék sült malactekerccsel (laktóz- és gluténmentes)
Rákóczi túrós
- 10.00 órától: Kézműves foglalkozás gyermekeknek
- „Pohárral a kézben” – rendhagyó pincetúra 11.00, 13.00 és 15.00 órakor
- Piknik-matiné – filmvetítés 11.00 és 14.30 órakor


21. Buzál-Mórocza Pince
- Sváb konyhai hagyományok: ínycsiklandó sült húsok
- Kóstoló és vásár a pincészet boraiból


22. Korda Filmstúdió
- A Korda Filmpark szeretettel várja látogatóit 30% kedvezménnyel.
- Kiállítás és stúdiótúra 10.00 és 12.00 órakor (Regisztráljon aweboldalon!)