A Hableány falain belül ismét egy fantasztikus Szilveszteri bulit szerveznek, ahol elbúcsúztathatjátok az elmúlt év nehézségeit és koccinthattok egy sikeres évre!
A Hableány Sommelier kollégái most is különleges koktélokkal készülnek, a séf pedig finomabbnál finomabb fogásokat állít össze.

Szilveszteri csomag tartalma:
• Üdvözlő ital
• 5 fogásos menü
• Éjféli fogások
• Újévi pezsgő

Szilveszteri menü:
•Fingerfood:
Avokádó – polip – paradicsom
Libamáj – mangalica – szőlő
•Meleg előétel: Malaccsászár – ravioli – parmezán
•Leves: Savanyúkáposzta leves – rántott hurka
•Svédasztal:
Mangalica tarja
Töltött csirkemell
Vaddisznó ragu
Grillezett camambert
Szalvéta gombóc
Burgonyakrém
Sült zöldségek
Friss saláta
•Desszert:
Panna cotta – eper – pezsgő
Tiramisu
Sóskaramell torta
Csokoládé torta
Mákos guba torta
•Éjféli menü:
Korhely leves
Lencsefőzelék – virsli
Kenyér

Az este folyamán a jó hangulatról és a hajnalig tartó táncolásról a HelloKids zenekara gondoskodik.