Téma: Borvacsora

béni54 2018 júl. 24. - 11:22:09
(34/34)
Nem pont ide tartozik,de érdekes: Több mint tíz évig dolgoztam egy soproni szupermarketben,ahova rendszeresen jártak - többek között-turisták,akik szerettek volna soproni bort vásárolni,ha már az ország egyik leghíresebb borvidékén jártak!Ám hiába! Abban a bizonyos,,átkosban'' létezett egy Állami Gazdaság,aminek a pincészetéből,illetve palackozójából olyan minőségi-és megfizethető-borok kerültek a boltok polcaira,-a teljesség igénye nélkül-!mint a soproni Kékfrankos,a Zöld Veltelini,és Tramini!Ezek hosszú évek óta eltűntek a kínálatból.Jöttek helyettük a különböző ilyen-olyan termelői ,amúgy méregdrága borok,amiknek a minőségét megitélni nem tisztem,na meg hozzáértésem sincs!Maradva hazai vizeken,nem tudom a többi nagy múltú magyar borvidéken mi lehet a helyzet...
10/10
offtopic
Babinéni 2013 nov. 16. - 21:50:40 10/10 Előzmény dreamer1
(33/34)
még ennyi értelmes hozzászólást... nem kell nézni, ha ennyire szörnyû... a FIDESZ hogy jön ide? ó istenem... valami értelmes hozzászólást írnátok, vagy ha lövésetek nincs az egészrõl, inkább hallgassatok
lopata 2013 okt. 29. - 00:31:43
(32/34)
A korábbi beírásokból látom, hogy a mûsort ugyanezekkel a szereplõkkel szeptemberben már adták?! Hát még ezt is ismétlik? Nincs már új mûsor? Egyébként jó nagy szar az egész. Nagy proli sznobság.
1/10
üdülamindada 2013 szept. 07. - 22:52:36 1/10
(31/34)
ernyei, kokó, hülyepicsanéni: ettõl hánynom kell. pedig szeretem a bort...
dreamer1 2013 szept. 07. - 22:12:32
(30/34)
Még akkor láttam pár adást amikor Nagy Sándor volt a mûsorvezetõ.Most látom hogy Kokót tették be.Még egy inget sem tudtak ráadni hogy legalább mûsorhoz és a többi vendéghez illõ legyen.A borhoz meg nem is ért ez kiderült elég hamar...De legalább hithû Fideszes és most ez kell az MTVA-nak.
aharom 2013 márc. 25. - 19:43:33
(29/34)
Na jó most már megkérdezem.
Abban a részben amikor Novák Péter volt az egyik vendég a mûsor vége felé volt egy zenei bejátszás.
Péter mondta is,hogy most ebben az új projektben vesz részt de nem Õ énekelt.A dal kb fél percig volt hallható.
Ennek most már több hónapja és én azóta is keresem,hogy melyik lehet ez a dal,mert nagyon megfogott.
Ide másolom a szöveget vagyis annak egy részét és ha valaki tud nekem segíteni hogy ki az elõadó vagy
hol és milyen formában található meg az nagyon jó lenne.

Mi ez az egész
Hogy megszökni nem lehet
Hogy élni kell és kész
Ezt a kurva életet

Jön be kopog a vég
A lelkedbe káromol
S egy pohár elég
Hisz kódolt a fájdalom

Mi ez az egész
Honnan ez a dal
Csak itatni akar
Hát tölts nekem

Hát tölts nekem
Míg kicsordul szívem

Ritka magyar
vino-et-veritas 2013 jan. 03. - 22:11:18
(28/34)
OFF
Ha zugkimérésben /-kocsmában vásárol valaki, akkor talán kaphat "mûbort". De egy ellenõrizhetõ, számlát is adó helyen ez már nehezebb dolog. Ott nem az a kérdés, hogy bort kap-e a vásárló, hanem inkább az, hogy ami a palackban/kannában van, az valóban azonos-e azzal, ami mondjuk, rá van írva. Olcsó olasz bor van-e benne az olcsó magyar helyett...

A nyilvántartások és a számlák (ÁFA!) manipulálása sokkal egyszerûbb és kifizetõdõbb, mint az erõsen lebukás-veszélyes durva borhamisítások...

És valóban, a hírek szerint általában külsõ "tõke" mozgatja a hamisítási szálakat, nem a "valódi termelõk". Ez nagyrészt így volt a 90-es évek nagy botrányaiban is ("aranyháromszög", stb.).

Azért a termelõk sem angyalok, de eléggé megtanulták, hogy nem nagyon éri meg csalni. Számos üzemet zártak be a közelmúltban is, de nem "mûbor", hanem más visszaélések miatt, amit a "szõlõborral" mûveltek.

A baj az, hogy ez a "minden olcsó bor = hamis bor" sztereotípia annyira rossz képet sugall, ami nem használ senkinek és rátelepedik az egész magyar borágazatra...

Egyetértek, hogy ezt a polémiát ezen a ponton érdemes berekeszteni.
talec 2013 jan. 03. - 21:03:58
(27/34)
"....."...egyre kevesebb szõlõt látott bor."
Hát ez meg egy nagy marhaság. Épeszû termelõ ilyet nemigen kockáztat meg...."

Ezt nem kell cicomázni azért ennyire, nekem nem kell megmagyarázni, mert, ha bemegy valaki egy boltba, kap olyan bort, talán flakonban, amiben kevés a szõlõ. Ki mondta, hogy bortermelõ kell hozzá? Meg nem is a neves borvidékekrõl (Badacsony, Eger, Szekszárd.... és szerencsére hosszú a lista) jön az ilyen bor. Ott én sem hiszem, hogy trükköznek.

Részemrõl ennyi.
talec 2013 jan. 03. - 20:46:41 Előzmény vino-et-veritas
(26/34)
Köszi a tájékoztatást. Valóban lehetnek elérhetõ áron is fogyasztható magyar borok. A régit arra értettem, amit rokonaimnál láttam 90 elõtt, akik nem voltak gazdagok.
1l üveges Pepsi és egy üveg Egri Bikavér. És ezzel meg tudta kínálni a külföldi ismerõsöket is, nem kellett beégni, hogy mivel itatja õket.
vino-et-veritas 2012 nov. 14. - 16:36:14 Előzmény talec
(25/34)
Hát ez nem éppen annak a fóruma, hogy ezt jól ki lehessen tárgyalni, de röviden annyit, hogy ez a rövid "felhívás" sajnos az ágazatról híresztelt/hitt (?) sztereotípiákat gyûjti csokorba.

Például.

"Hogy már nem ugyanaz a minõség, mint régen."
Mikor régen? Húsz vagy harminc éve, amikor jórészt barnára oxidált, édes típusborokat lehetett inni (pl. Tokaji Ó-Furmint és társai). Ha valaki azt sírja vissza, lelke rajta...

De az is kérdés, hogy mi a minõség? Lehet 5.000-10.000 Ft-ért is katasztrofális borokat, meg 800-ért "gyöngyszemeket" találni. A borokat még annyira sem lehet csak "feketén vagy fehéren" nézni, mint oly sok dolgot mostanában...

"...egyre kevesebb szõlõt látott bor."
Hát ez meg egy nagy marhaság. Épeszû termelõ ilyet nemigen kockáztat meg, mert nagyon gyorsan lebukhat és akár milliárdos bírságra is számíthat. Csak annyit, hogy még a nem a szõlõbõl származó víz ("nyújtás") is simán kimutatható, egyéb visszaélésekrõl nem is beszélve. Aromákat, "tartósítószert", mesterséges adalékokat, színezõanyagokat, stb. eleve még a pincében sem lehet nagyon tartani, nemhogy felhasználni a borkészítés során!

Manapság nagyon divatos szidni az EU-t (persze ácsingózunk a támogatásokra, meg elvárjuk, hogy a termékeinket zokszó nélkül vegyék meg, stb.), de a szõlõ-bor ágazat az egyik "legtisztább", jórészt az igen szigorú szabályozásoknak köszönhetõen.

Ez nem jelenti azt persze, hogy nincsenek visszaélések (mégiscsak rebellis magyarok lennénk). Sajnos vannak, de olyan tömeges és durva csalások, amikrõl itt szó esik, azért inkább a fantázia világába tartoznak...
Kerepesi Farkas 2012 nov. 14. - 13:53:52
(24/34)
Ennek a Kossuth-díjas parasztnak mindenhol ott kell lennie? A kérdés költõi, rÁkos-rajongók kíméljenek!
Bornapló 2012 nov. 03. - 14:43:25 Előzmény menorca
(23/34)
A Bornaplóról itt találtok információt, illetve itt lehet megrendelni ezt az egyedi kóstolási jegyzetfüzetet: www.facebook.com/bornaplok vagy www.bor-naplo.blogspot.com! Mindenkinek jó bort, mellé jó társaságot kívánok!
talec 2012 okt. 11. - 17:37:30
(22/34)
Kedves Magyar Borászok!


Nem minden borászra vonatkozik amit most írok. Van aki manapság is tud minõséget adni elérhetõ áron. Én nem vagyok egy nagy borfogyasztó, de sok-sok panaszt hallok az átlagember, szegény ember táborából. Hogy már nem ugyanaz a minõség, mint régen. Mi az oka a minõség romlásának, fõleg az olcsóbb boroknál, amit az átlagember elérhet?

Halottam már bukásról is, neves borászok sok glicerint kutyultak a borba, neves borvidéken. Én megértem, hogy mindenki a nagyon nagy haszonra megy rá 2012-ben Mo.-n. Legyen az borász, mezõgazdász. A borászatnál ez egyértelmûen a minõség rovására megy. Tény, hogy rengeteg a befutott borász itthon. Van, aki tényleg ad minõséget az átlag számára is elérhetõ áron. De valaki nem. Gondolom, nem is ellenõrzik a terméket, mert nagyon divatos, befutott, de roppant költséges szakma a borászkodás manapság.

Jó az a magyarnak amit kap. Adalékos liszt, egyre kevesebb szõlõt látott bor. Idén is hallotam, hogy kevesebb szõlõ lett........
Én akkor lennék nyugodt, ha sokkal jobban ellenõriznék a magyar borokat. Magyar ember nyugodtan ihasson bort, mert hatalmas bortermelõ vidékek vannak itthon. Van hozzá szõlõ, csak reális hasznot kell elképzelni.
menorca 2012 okt. 10. - 17:01:37
(21/34)
Nagyon szépen, ízlésesen, igényesen megcsinált mûsor. Néha kicsit az elegancia el is veszi a spontán öröm és beszélgetés lényegét sajnos, de így is sok jó pillanat és mondat van benne, köszönhetõen a vendégeknek. A mûsorvezetõ lehetne oldottabb, beszélhetne lassabban, kevésbé megtervezetten, de összességében egy kellemes meglepetés a közszolgálatin számomra.
10/10
Babinéni 2012 okt. 03. - 14:21:51 10/10
(20/34)
szerintem ez egy nagyon jó mûsor, több ilyen kellene. mostanában újra az M1 és a Duna ahol még van valami értelmes...
far vik 2012 szept. 15. - 12:36:38
(19/34)
Na, a nagymama idenyomta és itt maradtunk. Ma volt kamingaut rendesen... mellesleg a borról is pár szó. Elfogadom, bár a mûsornak arányaiban nem kellene ennyire errõl szólnia. Persze egy íznek, - beszélgetés, megnyílás amit a bor elõidéz és elkísér - elfért a többi közt.
10/10
SETAENDURO 2012 szept. 08. - 09:04:35 10/10
(18/34)
Szerintem ez a mûsor teljesen rendben van, inkább ez mint a (barátok közt),
far vik 2012 szept. 07. - 23:10:39 Előzmény ceia
(17/34)
Talponállóba(-hoz, osszátok be...)menõs, kolbászevõs, inglespriccelõs... :)
Amúgy valahogy azt vettem észre, hogy nem néztem a Borvacsorát. És most se kapcsolom be, pedig pár perc múlva kezdõdik. Ennyi.
2/10
-greghouse- 2012 aug. 24. - 23:32:38 2/10 Előzmény ceia
(16/34)
Pont ezt akartam írni.
Ezen kívül, a sima tetõantennával ingyen fogható csatornákon kannás bor vacsora, Kõbányais vacsora, a drága fizetõsökön meg lehetne éticsiga vacsora a Bahamákon, vagy szexvacsora egy budapesti fürdõben német potrohos bankárokkal, stb.
Csak beleunnak egyszer.
1/10
offtopic
ceia 2012 aug. 24. - 21:23:14 1/10
(15/34)
Remélem lesz reggelizõs, ebédelõs, cukrászdába menõs, meg sörözõs mûsor is. Hú, most tippeket adtam.. :O