Téma: Társalgó

offtopic
meszag 2009 máj. 04. - 11:50:47
(34135/94215)
Köles süti:

alapja:
1 rész köles
3 rész víz
1 rész méz

kiegészítõk tetszés szerint:
szezámmag
lenmag
aszalt gyümölcsök
mogyorófélék, diófélék



Elkészítése:

Kis tepsibe szórjuk a kölest.
A meleg vízben feloldott mézzel felöntjük a kölest.
Elõmelegített sütõben takarék lángon addig sütjük, amíg a vizet fel nem szívja a köles.
Ha kihûlt, akkor szeletelhetõ. Melegen köleskásaként fogyasztható.
offtopic
meszag 2009 máj. 04. - 11:49:48
(34134/94215)
De egyébként bármibe teheted rizs helyett.
offtopic
meszag 2009 máj. 04. - 11:47:52
(34133/94215)
Szió! :)

BORBAN PÁROLT KÖLESSEL TÖLTÖTT CUKKINI

Hozzávalók
20dk köles
3ek olaj

bors
2dl száraz fehérbor
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 paprika
1 paradicsom
15dk füstölt sajt
petrezselyem
majoránna
2 nagy cukkini.

Leírás
A kölest a forró olajra dobjuk, és 2 percig kevergetve pirítjuk. Megsózzuk, borssal fûszerezzük, majd a borral és egy kevés vízzel felengedve puhára pároljuk. Amikor elkészült, a tûzrõl lehúzzuk.A finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott paprikát és paradicsomot, és a lereszelt sajt kétharmadát belekeverjük, végül a felaprított petrezselyemmel és majoránnával meghintjük.A megmosott cukkiniket kb 6 cm karikákra vágjuk, belsejét kikaparjuk. a töltaléket a cukkinigyûrûkbe kanalazzuk. Tepsibe rakjuk, és elõmelegített sütõbe addig sütjük, amíg a cukkini meg nem puhul. A maradék sajttal meghintve, majoránnával meghintve tálaljuk.
offtopic
meszag 2009 máj. 04. - 11:45:53
(34132/94215)
Kása jut eszembe hirtelen. :)
offtopic
hErO 2009 máj. 04. - 11:45:24
(34131/94215)
Sziasztok!

Abban érdeklõdnék, hogy tudtok kölessel valami finom étel receptjét?
offtopic
meszag 2009 máj. 04. - 11:45:22
(34130/94215)
Én nem, de látom nagyon közelítenek.
offtopic
meszag 2009 máj. 04. - 11:44:32
(34129/94215)
Nekem nem tetszett Sporon, valahogy nem szimpi, Veszprém szebb. :)
offtopic
meszag 2009 máj. 04. - 11:43:25
(34128/94215)
Tudom, hogy ott lakik, én az útra gondoltam. :)
offtopic
meszag 2009 máj. 04. - 11:39:05
(34127/94215)
Hát Pest után elég unalmas és hosszú.. Egyébként jól teszi, kell egy kis kikapcsolódás. :)
offtopic
meszag 2009 máj. 04. - 11:35:48
(34126/94215)
Mivel ment? Jó hosszú út...
offtopic
meszag 2009 máj. 04. - 11:35:01
(34125/94215)
Adhatnál kölcsön a gilisztáidból. :DDDDD
feketevipera 2009 máj. 04. - 11:33:41
(34124/94215)
Ááááá, van, amikor még este fél 12 körül bevacsorálok egy jót. :)))
feketevipera 2009 máj. 04. - 11:31:42
(34123/94215)
Nyugi, biztosan oda fog érni, és nemsokára hívni fog.
offtopic
meszag 2009 máj. 04. - 11:30:38
(34122/94215)
Aaaaaaaaz igen. :))
feketevipera 2009 máj. 04. - 11:30:03
(34121/94215)
Talán. Meg már volt este tíz körül, amikor nekiültem. Ettem egy kis mézes krémest, valami barackos-joghurtos szeletet, meg valami gesztenyés szeletet. :))
offtopic
meszag 2009 máj. 04. - 11:29:06
(34120/94215)
Vegyél be dilibogyót, és nyugalom. Minek megy oda apukád?
offtopic
meszag 2009 máj. 04. - 11:26:15 Előzmény feketevipera
(34119/94215)
:) Mohó voltál???
feketevipera 2009 máj. 04. - 11:10:17
(34118/94215)
Azt túléltem, de tegnap este majdnem okádtam egy jót. Rossz volt a gyomrom, lehet, hogy estére már nem kellett volna sütit falnom.
pozsizsuzsi 2009 máj. 04. - 11:08:51
(34117/94215)
Tudtommal nincs, és gyanítom, nem is lesz. Fél Paks gyanúsítható, nagyon rühöllték a telepet...
feketevipera 2009 máj. 04. - 11:08:00
(34116/94215)
Az ilyeneknek a zacskóban végzõdõ testrészét úgy rúgnám meg a lábujjban végzõdõ testrészemmel, hogy ott esnének össze.