Miután visszatért Angliába a Francia idill című sorozatból jól ismert John Burton Race, már ég a vágytól, hogy újra belevethesse magát a munkába. Felesége, Kim támogatásával úgy dönt, hogy a londoni kulináris világ nyomásától és Michelin-csillagaitól távol, Devonban nyit éttermet. A tét igen magas: a házaspár a saját pénzét fekteti be a vállalkozásba - és új életet kezd.
Végigkísérhetjük Race-ék munkáját attól a naptól, hogy eladják reading-i házukat, megvásárolják, majd újjáépítik a "New Angel" éttermet, s az idő előrehaladtával megalapozzák a helyi brit konyha egy vadonatúj formáját.
A szakács visszatér című műsor betekintést nyújt egy angol család mindennapjaiba, s kiderül az is, vajon az újrakezdés milyen hatással lesz a harmonikus családi élet törékeny rendjére.