Grillrácson

magyar ismeretterjesztő filmsorozat

Értékelés:

10 szavazatból
Szerinted?

Értékelés:

10 szavazatból
Szerinted?
A nyár a nagy vendéglátások, házibulik, a nálunk is egyre divatosabb kerti party-k szezonja! Ezeken a baráti összejöveteleken, de gyakran már egy nyári családi ebédhez, vacsorához is egyre többször kerül elő a grillsütő. A TV Paprika új műsora a grillezés fortélyait ismerteti meg a nézőkkel: felsorolja azokat az alapanyagokat, melyeket ezzel a technikával el tudnak készíteni, bemutatja az eszközöket, a sütők és szerszámok, a kiegészítők különböző típusait, azok helyes használatát. Miközben barátaikat látják vendégül, a TV Paprika két profi séfje, Magos Zoltán és Serényi Zsolt egyszerűbb és kevésbé ismert recepteket mutat be a nézőknek, így kezdő és profi grillmesterek egyaránt találhatnak maguknak újdonságokat.
Szó lesz a tűzgyújtásról, a megfelelő parázs előállításáról és táplálásáról, a sütési időkről, az alapanyagok elkészítés szerinti csoportosításáról, de egy profi mixer bort és pálinkát is ajánl az ételekhez. Sőt, azoknak sem kell elkeserednie, akik csak lakásban vagy balkonon tudnak nekifogni a grillezésnek: találékony séfjeink erre is mutatnak ötleteket!

Egyéb epizódok:

Stáblista

Hozzászólások

Szerinted?