A világutazó szakács, James Martin izgatottan veti bele magát egy számára kevéssé ismert hely, Spanyolország alapos felfedezésébe: a gasztronómián keresztül igyekszik megismerni az ország sokszínű régióinak történelmét és kultúráját. Semmihez sem hasonlítható kalandban van része: húsz célállomásból álló utazása San Sebastianban veszi kezdetét, ahonnan az óramutató járásával ellentétes irányba indulva rendkívül változatos tájakon keresztül Gironába jut, hogy megkóstolja azokat a kihagyhatatlan hozzávalókat és tradicionális ételeket, amelyek Spanyolországot a gasztronómia szempontjából a világ egyik legizgalmasabb helyévé teszik.