Jimmy Doherty megkíséreli kideríteni, milyen története van a karácsonyi ünnepi fogásoknak, és azt, hogy miként alakult át a tömegtermelés korszakában. Jimmy több hónapot szánt arra, hogy megtermelje és nulláról elkészítse a saját hagyományos vacsoráját, s így kiderítse: jobb íze van-e, mint a hatalmas szupermarketeket ellátó farmokról és gyárakból származó mai pulykának és az összes többi falatnak. Jimmy 1845-ből származó karácsonyi puding receptje, amely ezüst csecsebecsékkel szarvasmarha gyomorból készül, több hónapig érlelődött, mielőtt tálalásra került, de vajon jobb íze lesz, mint a mikrohullámú sütőben elkészíthető modern pudingnak? És vajon az ősi zöldségfajtákat, a burgonyát, kelbimbót és répát fel tudja-e nevelni a számtalan kerti kártevő nem kívánt figyelme ellenére, hogy aztán a szupermarketből származó mosott, osztályozott és egyforma társaikkal felvehessék a versenyt? Jimmy legjobb barátja, Jamie Oliver segít majd eldönteni, melyik karácsonyi vacsorának ítéljék oda a győztes címet.