Az aktuális rész ismertetője: Andrew Zimmern a nemzetközi ízeket kínáló memphisi büfékocsikat fedezi fel. Megkóstolja a mexikói tacót tennessee-i csavarral, az eredeti thai büfék finomságait, köztük a fűszeres, bazsalikomos csirkét, valamint a híres, lágy héjú rákkal készült baconös-salátás szendvicset.

A műsor ismertetése: Andrew Zimmern a pezsgő minneapolisi büfékocsi-szcénát fedezi fel. Kelet-afrikai és olasz fúziós konyhára bukkan, megkóstol egy szokatlan ételt kacsaszalonnával, majd tavaszi tekercset falatozik középnyugati és trópusi ízekkel.