Az aktuális rész ismertetője: Nincs kínaibb étel a dim sumnál. Ching ellátogat a Great Eastern Dim Sum House-ba, hogy munka közben lesse meg a mestereket, majd dél felé tart, hogy megkóstolja az évszak finomságait a Gizdich gyümölcstermesztő farmon.

A műsor ismertetése: Ching-He Huang küldetése, hogy megmutassa a nézőknek, hogyan készíthetjük el mi magunk az otthonunkban könnyedén az ínycsiklandozó, és egyben egészséges kínai ételeket friss, könnyen hozzáférhető alapanyagokból. Egyúttal Ching azt is bebizonyítja, hogy a kínai konyha lehet egyszerű, egészséges, szórakoztató és ízletes egyszerre.