Az aktuális rész ismertetője: Mostani útján Guy a Dél ízeinek nyomában járja be az országot. Vancouverben újfajta csavarral szerepelnek az étlapon a Dél klasszikus ízei, kapható például főtt sertéshúsos palacsinta Jack Daniels-sziruppal.

A műsor ismertetése: Host Guy Fieri bejárja az országot és ellátogat néhány amerikai klasszikus "greasy spoon" étterembe.