A műsor ismertetése: A TV Paprika vadonatúj sorozata egy kevéssé ismert, ám annál nagyobb misztikummal övezett mesterségnek jár utána - bemutatja a hazánkban is nagy hagyománnyal bíró vadászat fortélyait, valamint az ahhoz társuló gasztronómiai szokásokat, ínyenc vadfalatokat.
Minden epizód bemutat egy-egy vadat, valamint annak territóriumát, gondozását és vadászatát; majd a nyárson, kemencében, rostélyon vagy akár diszkoszon készült fenséges fogások kerülnek terítékre. Az ínycsiklandó receptek mellett a műsor nézői érdekes vadász-anekdotákkal is megismerkedhetnek; így vadász és vad kapcsolata, az elejtett állat körüli rituálé, törek- és kürtjelek, tábortűz és teríték minden csínja-bínja feltárulnak a néző előtt.