Ínyenc Afrika / Ngomeni és Kilifi

Tales From The Bush Larder / Kilifi
főzőshow, I / 8. rész

Még nincs szavazat!

Légy te az első!

Még nincs szavazat!

Légy te az első!

Az aktuális rész ismertetője: Kiran tovább kalandozik az északi parton, ahol találkozik a lelkes "őrült tutajos emberekkel", azokkal a halászokkal, akik roncsokból rögtönöznek szörfdeszkákat, és kieveznek a folyótorkolathoz a veszélyes dagállyal. Séfünk kötelességtudóan engedelmeskedik, de próbálkozása humoros és bosszantó eredményt hoz. Később Kiran egy helyi vitorlás hajóval száll vízre Kilifinél, hogy friss osztrigákat és kagylókat fogjon a mangrove fák között, majd pazar lakomát varázsol a puhatestűekből a többi halásznak is. Éttermi fogás: töltött Mambrui kagyló és nyitott lasagna csattogóhalból fokhagymakrémes szószban.

Évadok:

Stáblista

Alkotók

Hozzászólások

Szerinted?