Termelőtől a tányérig Pepával / Lassan, de biztosan: Éticsiga-finomságok a Vlkoš Farmról

Od farmáře na talíř s Pepou Nemravou / Pomalu ale jistě: šnečí lahůdky z farmy Vlkoš
I / 1. rész, 24 perc

Még nincs szavazat!

Légy te az első!

Még nincs szavazat!

Légy te az első!
Vetítések:
5:35, péntek (május 09.)
TV Paprika

Az aktuális rész ismertetője: Pepa ellátogat a Vlkoš-ban található farmra. A 2013-ban alapított gazdaság a környezetkímélő éticsiga-tenyésztésre, valamint a csigahús, a csigakaviár és a csiganyál előállítására szakosodik. Pepa találkozik a gazdaság vezetőjével, aki bemutatja az éticsiga-tenyésztés folyamatát. Végül Pepa a cseh konyha 19. századi "anyja", Magdaléna szakácskönyvéből vett recept alapján hihetetlenül finom ételt készít.

A műsor ismertetése: Kezdődik a kulináris kaland Pepa Nemravával! Minden epizódban ellátogatunk egy-egy farmra, ahol a kemény munka mellett sok-sok öröm is az élet velejárója. Megismerhetnek érdekes történeteket, de mindenekelőtt rengeteg friss alapanyagot. Ezekből Pepa klasszikus ínycsiklandó cseh fogásokat varázsol. Terítéken Cseh- és Morvaország valódi ízei!

Évadok:

Hozzászólások

Szerinted?