Téma: Gasztroangyal

1/10
ponca 2014 okt. 05. - 09:28:14 1/10
(268/408)
5,6 millió + Áfa.
Ennyit fizetnek adásonként ezért a felejthetõ mûsorért!
Mi is kerül ennyibe?
Leautózni vidékre (oda vissza max. 40-50 ezer lehet az üzemanyag + sofõr napidíja).
Ott aztán a szereplõk ingyen, boldogan dalolva szerepelnek, hiszen benne lesznek a TV-ben....
-csengõzoli-- 2014 okt. 05. - 09:11:42
(267/408)
Elfelejtett/kevéssé ismert hagyományainkat, receptjeinket, ételeinket-italainkat bemutatni nem közszolgálatiság?
Ha valami,akkor ez 100%-ban az.
Olyan butaságokat meg ne írjatok már,hogy "zabál" stb.
Még jó,hogy megkóstolja az ember,ha sütnekfõznek neki valamit.
8/10
Suziy 2014 okt. 04. - 22:32:06 8/10
(266/408)
Ez már nem is gasztroangyal inkább vadangyal. A kedves mûsorvezetõ hölgy célirányosan mindig mellé lõ. A mai adásban semmit sem sem tudott, mi készült, hogyan kell és mibõl. A vadmalac õz, a gombócot lobogó vízben fõzzük........hirtelen ennyi
Edmond Dantes 2014 okt. 04. - 17:58:04
(265/408)
Gasztroangyal(ká)t rövidre zárva: jóból is megárt a sok. Ha egyáltalán jó. Tegyük föl, jó. De hogy sok, az tuti. Korrekt így?
Kertévécelebek és mûsoraik: nem nézem. De. Milliókért, össz. úgy 80 milliárdért per év a köztévé "erõltet" ránk azt, amit/akit. A kertévék magánvállalkozások, saját kockázatukra és saját bevételeikbõl és azok terhére "erõltet/nek" ránk azt, amit/akit. Nagy különbség!
A felsorolt színészeket, akik egyébként nem egészen -voltak/vannak- azonos nívójúak! és még rengeteg kollégájukat magam is rengetegszer láttam színpadon stb. Az õ és kortársaik meg utódaik megörökítése = színházi felvételek, TV-filmek stb: kertévéktõl elvárni életszerütlen, ezek a dolgok valóban a köztévé feladata/i...lennének. Nem tartom számon, ilyenek közül mibõl mennyi készül a köztévé által, de az effajta archiválás valóban a közmédia feladata...közpénzbõl.
9/10
ccaty 2014 okt. 04. - 17:33:11 9/10
(264/408)
„Egy kertévében ez a kontra áll(hat). De ez A Köztévé.”

Ez pedig a másik kontra.
Tényleg nem kellene politikát vinni a dologba. Nem lehet egy mûsoron belül ismeretterjesztõ, oktató, szórakoztató mûsort, fõzõcske, falujáró, barkáûcsoló és még ki tudja mit elvárni, mert akkor a sok „bába” között elvész a gyermek. Maradjunk abban, hogy ez a mûsor betölti a szerepét, szórakoztató jelleggel ismereteket is terjeszt.

Sarkall arra, hogy ismerj meg más dolgokon keresztül több mindent, akár a hazádat is, ha erre megfelelõ alany vagy. Ha nem, akkor legalább a paradicsom, paprika, vagy tehén fajtákról tudhatsz meg többet.

Nem tennék ilyen szempontból különbséget kerTV és közTV között. A pénz mindkét helyen meglenne rá, de Gáspár családot, Berkit, nézhetetlen krimiket erõltetnek ránk milliókért. Közben elveszett már egy generációnyi nagyon nagy tehetség, akikrõl 40 évvel ezelõtti TV, mozi filmeket láthattunk és elmennek majd anélkül, hogy késõbbi alkotásaikat megörökítették volna, amire lenne igény a következõ 40 évben is, de a Gáspár családra és Berkire akkor már az elherdált milliókkal együtt sem lesz kíváncsi senki sem, mert akkor már más Gáspárék, Berkiék lesznek a porondon, ezekre akkor már a kutya sem fog emlékezni.

Pl. Huszti, Piros Ildikó, Balázsovits, Almási Éva még szerencsés korban volt fiatal marad még utánuk némi látnivaló, de a mai tehetségek elõl elveszik a lehetõséget ezek a „celebek”, hogy az utókornak is bizonyíthassanak. Nem marad fent utánuk semmi. Színházi közvetítésekrõl már ne is beszéljünk, de stand-up van dögivel... nálam nem azonos a két kategória.

Szóval a fenti szempontokat figyelembe véve, nem kritizálnám a Gasztróanyalt. Többet teljesít, mint bármely jelenleg futó széria...
Edmond Dantes 2014 okt. 04. - 16:54:30
(263/408)
"Nem lehet tõle zokon venni, hogy élvezi, amit csinál." Nem is veszik.
"Akit pedig nem érdekel, az ne nézze." Ez a szokásos kontra. Egy kertévében ez a kontra áll(hat). De ez A Köztévé.
A többit ld itt (278)-ban.
9/10
ccaty 2014 okt. 04. - 15:55:59 9/10
(262/408)
Nekem tetszik, hogy ennyire érdeklõdõ, kíváncsi természet. Ennek a nézõk látják hasznát, mert a mûsoraiból nagyon sok – ismeretlen és érdekes dolgot - megtudhat. Nem a mûsorban elkészített ételek receptjei a fontosak, hanem az, hogy hol, hogyan és mibõl készülnek és azokat hol, kitõl lehet beszerezni, és akik azokat készítik, miként készítik. Nekem semmi bajom nincsen ezzel a nõvel. Legfeljebb, mint ahogyan azt már több alkalommal is szóvá tettem, hogy legalább addig az ideig hagyja szóhoz jutni az adások résztvevõit, amennyi idõ szükséges nekik ahhoz, hogy az általa feltett kérdésekre válaszoljanak. Ezek rokonok lehetnek Fábryval, ugyanazt mûveli õ is.

A másik az, hogy élethelyzetes mûsort ne készítsen, mert más az õ általa elképzelt valóság, és más a tényleges valóság. ( http://www.youtube.com/watch?v=CIPtyHgflUU ) Nem kell valóságot kreálni. Ezt már kifejtettem a 253-as hozzászólásban.

Nem lehet tõle zokon venni, hogy élvezi, amit csinál. Gondoljunk bele, miként viselkednénk mi magunk, ha járnánk az országot, ismeretlenekkel és ismerõsökkel is találkoznánk, rengeteg újat tapasztalnánk. Mindenbe belekóstolhatnánk, potyán ehetnénk, ihatnánk.

Az erdélyi trilógiából nekem az a rész tetszett, amikor lépésrõl-lépésre elmondták, megmutatták a juhtej feldolgozottságának szakaszait. (ebben a témában már tettem egy hozzászólást). Érdekes módon nekem pont az utolsó, a feldolgozottság végsõ stádiumában készült termék, az orda ízlik a legjobban. Nálunk sajnos még mindig csak a körözött alapanyaga a liptói túró, ami nem is túró, mint olvasgattam valahol (ma Bryndza néven kapható) az egyedüli termék, ami a juhtej feldolgozottságából ismert.

Részletesen itt lehet olvasni errõl:
http://palocprovence.blogspot.hu/2012/08/a-liptoi-turo.html

vagy itt

http://buvosszakacs.blog.hu/2011/07/17/juhturo_es_tarsai

Sajnos a Gasztroangyal honlapjáról már hosszú ideje levették az eddig leadott részek videóit, de a youtube-on elég sok rész megtalálható, a java nekem is megvan.

Akit az érdekes receptek érdekelnek, azok az Ízõrzõk címû mûsort is nézze meg, mert ott az országjárás mellett kifejezetten a meglátogatott helység, tájegység jellegzetes étkeirõl tájékozódhat, az adások receptjei az interneten megtalálhatók.

Magam részérõl érdeklõdéssel várom az újabb adásokat. Néha adás közben is ás utána is ránézek egy-egy érdekességre az interneten, amit a mûsor kapcsán, vagy általa megismerhetünk pl. a burgonya történetérõl. Ezzel kapcsolatban már pontosan nem emlékszem, mennyi, de rengeteg burgonyafajta létezik, viszont a hazai piacokon 2 fajta található a fehér burgonya és a piros burgonya, mindkét fajta, amelyek az üzletekben kaphatók, a takarmány minõséget sem ütik meg.

A batáta (édesburgonya) megismertetése, népszerûsítése kifejezetten Marcsinak köszönhetõ. No, a fent említett két minõsíthetetlen burgonyafajta ára is lassan megközelíti a húsárakat, a batáta pedig aranyárban van az üzletekben.

Ezzel kapcsolatos érdekes oldalak, melyet a mûsor kapcsán ismerhettünk meg:

http://www.youtube.com/watch?v=0Tbo1oBXL64 (A burgonya története)

http://www.lilaburgonya.hu/

http://www.batata.hu/

Egyszóval a sok kritizálónak azt ajánlanám, hogy inkább a jót és hasznosat keresse a mûsorban. Akit pedig nem érdekel, az ne nézze. Ez így jó, ahogyan van, szívesen lennék Marcsi helyében.
Edmond Dantes 2014 okt. 04. - 09:45:01
(261/408)
Egyetértek sofival, ami -tanúsíthatja- köztünk nem mindig automatikus :o) ...
magam egyébként igen konstruktív javaslatot tettem a mûsor díjazására (274)..
A mûsorvezetõ(k) "politikai irányultsága" (ahogy napraforgó fogalmaz) n e m a mûsor közben pláne n e m fõzés, töltögetés közben jelenik meg, hanem akkor és fõleg abban h HOL és még fõlegebb: milyen gyakorisággal jelenik meg, esetleg "Fõzöcske, de élethossziglan" címû mûsortengerben?...ráadásul most már jó ideje közpénzen, nézettségi adatoktól függetlenül. Látja? Nem látja? Na látja.
sofi 72 2014 okt. 04. - 08:34:05
(260/408)
A negatív vélemény nem egyenlõ a mocskolódással. Bizony. Ha tetszik, ha nem, egy mûsor nézettségénél nagyon sokat számít a mûsorvezetõ hitelessége. Borbás M. pedig minden, csak nem hiteles. Természetesen lehet - sõt kell – enni/inni egy "gasztro" mûsorban, de annak is vannak formái, ráadásul a hurrá optimista viselkedése teljesen mûanyag. Én úgy látom - hozzám hasonlóan - nem a politikai irányultsága, ami irritáló a legtöbb hozzászólónak, hanem a hölgyemény fent vázolt viselkedése. Ettõl függetlenül nem értem, miért akadályoz ez téged abban, hogy feltedd a kérdéseidet? :D Biztos kapnál rá választ...
8/10
offtopic
napraforgó 2014 okt. 04. - 06:43:04 8/10
(259/408)
Én az erdélyi 3 mûsorról akartam kérdezni, de visszariadtam, látva, hogy itt oldalakon keresztül a mûsorvezetõ, na és egymás alázása folyik, ahelyett, hogy az egyes mûsorokról folyna a csevely.
Szerintem ebben a mûsorban nem látszik - nem is szabad - a mûsorvezetõ politikai irányultsága, ez a különbözõ kaják készítése és fogyasztása közben nem is igen lehetséges.
Amúgy meg, hogy sokat eszik-e, vagy iszik-e hozzá megint nem annyira releváns, mert ha nem eszik, akkor nyilván az a baj, hogy meg se kóstolja, ha meg jóízûen fogyaszt, akkor meg nagybélû... A nyuszi meg a sapkája....
Na ez engem nem érdekel. Az már inkább, hogy a moderátorok miért hagyják ez a mocskolódást?
8/10
Suziy 2014 szept. 30. - 11:27:18 8/10
(258/408)
Mi sem bizonyítja jobban (mondjuk én csak belenéztem hébe-hóba a sorozatba) de ez a NÕ teljesen alkalmatlannak látszik, tûnik (bájgúnárkodik) egy ilyen típusú mûsor "vezetésére" köze nincs hozzá, max azokhoz akiktõl a munkáit és biztos (amúgy túlfizetett) megélhetését köszönheti akár "talpnyaló" módszerekkel is.
Az egyszerû "iparos" emberek errõl nem tehetnek, Õk "csak" a hivatásuk lényegét "tolmácsolják" (boldogok a sikernek és, hogy szerepelhetnek a tv-ben) tök mindegy ki juttatja ehhez a "lehetõséghez" Õket.
Edmond Dantes 2014 szept. 28. - 18:04:27
(257/408)
Párszor már letettem a garast a produkció mellett (ld pár hszomat ez alatt), de az alábbi hír tovább kell lépni:

http://www.mtva.hu/hu/sajtoszoba-main/sajtokozlemenyek/vallalati-sajtokozlemenyek/9002-magyar-termek-nagydijat-kapott-a-gasztroangyal

Javasolnám nevezni a cannes-i filfesztivál vmelyik kategóriájában v itt: http://www.newyorkfestivals.com/tvfilm/
1/10
ponca 2014 szept. 21. - 06:01:13 1/10 Előzmény marinar
(256/408)
Ez a mûsor egy arra alkalmas mûsorvezetõvel akár jó is lehetne.
De a tele pofával, sokszor piától kipirosodott ábrázattal, izzadtságszagú erõlködéssel baromságot dumáló, íny villantó zabáló géppel a nézhetetlen kategória. Na meg ennek a nõnek az idegesítõ hangszíne!
Max. a néniket, bácsikat szoktuk nézni, Borbás alatt levesszük a hangerõt.
marinar 2014 szept. 07. - 22:06:55
(255/408)
Borbás Marcsi a feneketlen gyomrú béldózer....mindent megeszik és megiszik.
Közben be nem áll az az ájtatos szája. (most éppen vihog)
offtopic
sofi 72 2014 júl. 07. - 19:26:17 Előzmény olahmiki1959
(254/408)
Kösz a linket! :)

Valószínû, hogy a Telemázli volt, és a partnere neve pedig István.
Persze ez lényegtelen, de azért most kicsit megnyugodtam, hogy talán mégis mûködik a memóriám... :P
Edmond Dantes 2014 júl. 07. - 10:00:27
(253/408)
jav. ..."mely családi szál"...stb.
Edmond Dantes 2014 júl. 07. - 09:54:58
(252/408)
Már érett (szakács)mûvészként, Vízvári Mariska (írói ál)néven megírta legendássá vált szakácskönyvét, továbbá közremûködött Az ínyesmester szakácskönyve c. klasszikus alapmû szerkesztésében is. Utóbbi könyv szerzõje egyébként Magyar Elek, aki Magyar Bálint színigazgató édesapja, Magyar Bálint expolitikus (és Magyar Fruzsina dramaturg) nagyapja volt, mely családi szálat eddig nem volt számomra ismeretes, de BM (!) jóvoltából most már ezt is tudom. Tényleg egy (gasztro)angyal! Csak le ne csapjon reá a birodalmi sas.
olahmiki1959 2014 júl. 07. - 06:35:32
(251/408)
Én ezt találtam Borbás Mária címszó alatt, a wikipédiában. Lehet, sõt, biztos, hogy valamelyik mûsor ezek közül az, amire te is emlékszel.
Talán a Telemázli?...
Remélem, jól linkeltem be.

http://hu.wikipedia.org/wiki/Borb%C3%A1s_M%C3%A1ria_(m%C5%B1sorvezet%C5%91)
offtopic
sofi 72 2014 júl. 06. - 23:03:21
(250/408)
Én ezt komolyan írtam ám. Jó, a dátum nem egészen pontos, de esküszöm, hogy emlékszem Mariskára abban a mûsorban. Egy vastag szemöldökû fickó volt a partnere. :)
Tényleg senkinek sem ugrik be?
olahmiki1959 2014 júl. 06. - 21:07:56
(249/408)
"talán 1879-ben egy vetélkedõ mûsorban kezdte. Akkor még kereskedelmi csatornák sem voltak"

Nem, akkoriban az Osztrák-Magyar Monarchia petróleumlámpás kísérleti adásait kezdték sugározni, - nagy tükrökkel vetítették a képeket az éjszakai égboltra, elektromos áram híján...:DDD