Programkereső

Téma: Mûsorszünet

Spoiler
offtopic
elisabet 2011 dec. 14. - 17:21:48
(21704/35224)
Zsuszi, ez az event meddig fog tartani - nem tudod? Mármint a fûzéres-leadásos.. érted..
Válasz
offtopic
elisabet 2011 dec. 14. - 17:02:52
(21703/35224)
:) Nem, mákosguba torta szelet :))Vaníliasodóval!!!!??? Szeretem... ;(
Válasz
offtopic
elisabet 2011 dec. 14. - 17:01:21
(21702/35224)
Csak egyet vettem most hazafelé, és asszem - legalábbis remélem -, hogy megeszi. Legalább ez legyen a gyomrában. Neocitrant is kapott, remélem meggyógyul, holnap kellene mennie ügyeletbe.
Tudom, írtad. Most tényleg nagyon meg tudnám enni. :( Nincs mákom.
Válasz
AvatáR Gil Maerth 2011 dec. 14. - 16:59:03
(21701/35224)
szia ! na mit tartogat neked a Ma?
Válasz
AvatáR Gil Maerth 2011 dec. 14. - 16:58:38
(21700/35224)
mi az, mi az, mintha gombás cumó lenne.
Válasz
AvatáR Gil Maerth 2011 dec. 14. - 16:57:46
(21699/35224)
én is: durm, durm.
Válasz
pozsizsuzsi 2011 dec. 14. - 16:53:36
(21698/35224)
kalácsból ugyanúgy finom ám, sõt, amilyenek manapság a kiflik, még jobb is, tehát ha Sami nem bírja legyûrni a kalácsot, (és van otthon mákod), csináld meg!
Válasz
offtopic
elisabet 2011 dec. 14. - 16:49:16
(21697/35224)
most értem haza. Samikám beteg, csináltam neki forró citr.teát + vajas kalácsot. Nem bír enni sem. Sztem láza is van.
Faca..

Nem? Nekem most minden mindegy, ide de rögvest!! :)
Válasz
pozsizsuzsi 2011 dec. 14. - 16:05:36
(21696/35224)
Nem nagyon különbözik a látvány attól, mintha jénaiban löknéd az asztalra. :)
Válasz
offtopic
elisabet 2011 dec. 14. - 15:55:18
(21695/35224)
Ezt a hajrázós év végét :( Statisztikák tömkelege, iktatás ne továbbjai, mindenkinek minden sürgõs, levéltár hülyeségei, kész RÉMÁLOM!!!
Ráadásul én csak beugró vagyok.. ;(((((((
Válasz
offtopic
elisabet 2011 dec. 14. - 15:37:31
(21694/35224)
:) guszti ugye? Én is meg tudnám enni.. :(
Ilyen formátumban még nem láttam, de biztos finom!
Válasz
pozsizsuzsi 2011 dec. 14. - 15:17:21
(21693/35224)
ó, köszönöm, le is csusszanna egy kisadag a tojásos nokedli után. :)
Válasz
offtopic
elisabet 2011 dec. 14. - 15:12:15
(21692/35224)
Ezt neked hoztam, tudom, hogy szereted :))
Válasz
offtopic
elisabet 2011 dec. 14. - 15:10:48
(21691/35224)
:) Már otthon vagy? Hogy csináltad? :)
Nem szeretnék... remélem, Sami lejön értem, mert Szabi kiment ;(
Válasz
offtopic
elisabet 2011 dec. 14. - 15:09:55
(21690/35224)
Mákos guba torta vaníliasodóval



Hozzávalók : 10 db szikkadt kifli, 5 tojás, 10 dkg darált mák, 15 dkg porcukor, 1 liter tej, reszelt citromhéj, lekvár



Elkészítés : A kiflit karikázzuk fel. ( én a karikákat még elfeleztem )

A tejet tegyük fel melegedni, vigyázzunk, hogy ne forrjon fel. A tejhez tegyük a reszelt citromhéjat. A mákot keverjük össze a porcukorral.

Ha a tej felmelegedett kererjük simára a tojások sárgájával, és öntsük rá a kiflikre, egy fakanállal keverjük jól össze. Fokozatosan kevergetve adjuk hozzá a cukros mákot. A 26 cm-es tortaformánkat vajazzuk ki, és szórjuk meg egy kis zsemlemorzsával. Öntsük bele a mákos kifliket, egy kicsit nyomkodjuk meg. Én ekkor a tetejét vékonyan megkentem lekvárral. Elõmelegített sütõben süssük kb. 15 percet.



Az 5 tojásfehérjét verjük kemény habbá, és a 15 perc sütési idõ lejárta után kenjük el a tetején, majd pár percre tegyük vissza a sütõbe pirulni. Tálaljuk vaníliasodóval.



Vaníliasodó : 4 dkg liszt, 5 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor vagy 1 vaníliarúd belseje, 4 db tojássárgája, 8 dl tej



Elkészítés : A cukrot, vaníliáscukrot és a lisztet egy tûzálló tálba tesszük, jól összekeverjük. Hozzáadunk 1 dl tejet és a 4 db tojássárgáját. Ezt csomómentesre keverjük. A maradék tejet felforraljuk ( ha vaníliarúdat használunk akkor itt tegyük bele a tejbe ). Ha felforrt akkor lassan adagolva, folytonos keverés mellett adjuk hozzá a tojássárgás alaphoz. Kis lángra téve sûrítsük be a sodót. Tipp : Én ezt a mikróban csináltam, kb. 2 perc volt az egész, közben kétszer megkevergettem. Nem kellett attól félni, hogy leég az alja!



Szerintem ebben a formában lehet a legszebben elkészíteni a mákos gubát :)
Válasz
offtopic
meszag 2011 dec. 14. - 14:54:23
(21689/35224)
aaaaaaa, naa megyek, megmelegedett a lecsóm..
ma is tovább maradsz?
Válasz
offtopic
elisabet 2011 dec. 14. - 14:51:28
(21688/35224)
ugyehogy?? :DD
Még egy kép - már tisztára oda vagyok. :(
Válasz
offtopic
meszag 2011 dec. 14. - 14:45:11
(21687/35224)
husi torta? az se rossz! :))
Válasz
offtopic
elisabet 2011 dec. 14. - 14:18:45
(21686/35224)
egy receptre azért mindig van idõm :)))))

Baconos pulykatorta

Hozzávalók: 50-70 dkg pulykamell (v.csirkemell), 25 dkg baconszalonna szeletelve, 25-30 dkg reszelt sajt, 2-3 db tojás, liszt, só, bors.

A húst szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, kicsit állni hagyjuk. Egy kerek tûzálló tálat kirakunk körbe - az alját is -, a baconszeletekkel. A húst panírozzuk, liszt, tojás, reszelt sajt és rétegezzük a tálba, míg el nem fogy. A maradék tojást, sajtot öntsük a tetejére, fedjük be baconszeletekkel, fedõ alatt kezdjük sütni, majd levéve a fedõt pirosra sütjük, míg szépen megpirul a szalonna körbe-körbe. Ha kicsit kihûlt, tortaként kifordítható, szeletelhetõ. Hidegtálként is fogyasztható. Én pulyka „szedelék” húsból készítettem.

Jó étvágyat hozzá!
Válasz
offtopic
elisabet 2011 dec. 14. - 12:55:55
(21685/35224)
meg kell zabálni, annyira édes, imádom!! :DD Õ még tõlem is lustibb ;DDD
Hogy ragaszkodik az esernyõhöz!!! ;DDDDDD
Válasz