Téma: Törökméz

Cardew 2008 dec. 27. - 13:09:01
(1/1)
Nem tartom szerencsésnek, a török konyhát az amerikai gasztronómia szûrõjén keresztül hozni Magyarországra, hisz a két konyha közvetlen kapcsolata történelmi tény. Ugyanakkor az amerikai hozadéka idegenné teszi.