Film és sorozat Moziműsor Színész és alkotó Színdarab Színházműsor Koncert Fesztivál Kiállítások Egyéb események Helyszínek Cikkek

Téma: Tradíció és modernitás - Dél-Korea

Spoiler
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 18:39:35 9/10
(35/3405)
És az utolsó Joeson dinasztia konyhai vezetõ udvarhölgye Han Hui-sun (1889-1972) volt.
A lánya Hwang Hye-Seong (1920-2006)tovább vitte tudását
és úgy gondolom, õ segített a Palota ékköve címû sorozatban a színészeknek,
hogy autentikusan készítsék a korabeli ételeket.
http://www.stay.com/seoul/museum/19933/institute-of-korean-royal-cuisine/

A koreai gasztronómia megismertetése nagyban hozzájárult az ország hírnevének öregbítésében.
Az udvarhölgyek feladata volt az étkezések elõkészítése, de a királyi ünnepségeket férfi szakácsok voltak a felelõs vezetõk.
Az ideosztott udvarhölgyek általában 13 évesen kezdték a munkát és 30 éven át tevékenykedtek a királyi konyhán.
A király napi kb.ötször étkezett.. ( már amelyik :) )
2 fõ étkezés 10 illetve 17 órakor volt.Több volt mint étkezés, mivel az ételek összetétele tükrözte az ország aktuális helyzetét, s ily módon rátekintést nyert a gazdaság aktuális helyzetére is.
http://rendezvous-inmyblog.blogspot.hu/2010/06/korean-royal-cuisine.html
Válasz
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 18:15:19 9/10
(34/3405)
A mai napig él és közszerepel az utolsó Joseon dinasztia leszármazottja.
Az 1962-es születésû Yi Won 이원 / 李源
õ lett Dél-Korea tiszteletbeli örökös császári hercege.
http://en.wikipedia.org/wiki/Yi_Won

Ugyanis Korea 1897-19210 között császárság volt.
http://en.wikipedia.org/wiki/Korean_Empire

A Joeson vagy másnéven Yi dinasztia 1392–1897-ig uralkodot Koreában
27 uralkodót adtak az országnak, amelyekbõl a 2 utolsó már császárként uralkodott.
Itt található egy jól áttekinthetõ linkekkel ellátott családfa grafikonja
http://en.wikipedia.org/wiki/House_of_Yi

kép:Yi Won
és néhány császári kép még róla.
http://imperial.or.kr/index.php?pgurl=board/bd_write&mode=V&brno=30&wrno=245
Válasz
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 17:26:42 9/10
(33/3405)
Még keressük az arculatot :))

Pl.:
http://english.visitkorea.or.kr/enu/1001_About%20Korea.jsp
Válasz
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 17:15:21 9/10
(32/3405)
És szerepel a névben a kimmchi, de ez nem kaja, hanem egy blog címe:

eatyourkimchi
Az eatyourkimchi egy angol nyelvû blog, melyet Simon és Martina Stawski indított el 2008-ban, amikor Dél-Koreába költöztek angolt tanítani.
Videoblogjuk 2011-ben a 18. legnépszerûbb volt Dél-Koreában.
Videóikban a koreai mindennapi élet mellett népszerû K-pop-videoklipeket elemeznek a K-pop Music Monday rovatukban, de interjúkat is készítettek már nevezetes elõadókkal.
A videoblog a Koreában élõ külföldiek szemszögbõl mutatja be az országot, a kultúrát, a szokásokat, olyan módon, ahogyan azt a hagyományos útikönyvek nem tudják.
A videók humoros oldalról közelítik meg a témákat és azoknak készülnek, akik jobban szeretnek videókat nézni, mint blogbejegyzéseket olvasni.
A videók számos témakört lefednek, a hétköznapi élettõl a gasztronómián át a zenéig....
A The Korea Herald az „ország 21 leghasznosabb weboldala” közé sorolta a blogot.
http://hu.wikipedia.org/wiki/Eatyourkimchi

És itt a blog
http://www.eatyourkimchi.com/
Válasz
Pattika69 2012 nov. 12. - 17:09:04
(31/3405)
Sziasztok!!!
Gratula az új topik születéséhez!!!! Éljen sokáig!!!
Válasz
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 17:05:13 9/10
(30/3405)
A töndzsang (된장) a szójapép, a fordító szerint Miso, bár szerintem az japán elnevezés, viszont ez ismerõsebb a mi fülünknek....vagy csak a tejreklám miatt (Mizo ):))

Ez egy speciális érlelt szójából, vagy egyéb gabonából készült általában sós ételizésítõ paszta.
Magas fehérje- és gazdag vitamin és ásványi-anyag-tartalmú termék ,amely fontos táplálkozási szerepe volt a feudális gazdálkodást folytató országokban , fõként Ázsiában.
A buddhista szerzetesek elõszeretettel használták.
http://en.wikipedia.org/wiki/Miso

És magyarul:
http://www.harmonet.hu/polcra/20350-mi-micsoda-a-miso.html
Válasz
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 15:24:21 9/10
(29/3405)
A töndzsangnjo (된장녀) egy koreai kifejezés, melyet azokra a nõkre használnak,
akik a luxuscikkektõl függenek, annak ellenére, hogy nem engedhetik meg maguknak.
Ezek a nõk inkább a legolcsóbb ételeket eszik, csak hogy olyan luxuscikkekre költhessenek.
A töndzsang (된장) a szójapép elnevezése, amibõl az egyik legolcsóbb koreai étel, a töndzsang ccsige készül.
http://hu.wikipedia.org/wiki/T%C3%B6ndzsangnjo
Válasz
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 15:21:16 9/10
(28/3405)
A Gangnam Style Szöul felkapott Kangnam negyedének életmódjáról szól,
a negyedet PSY Beverly Hillshez hasonlította egy interjúban.
A dal és a videó kontrasztját, egyfajta „csavarját” az adja, hogy bár a videóban megjelenõ figura a trendi és gazdag Kangnamról énekel és az ottani életvitelhez hasonlítja a sajátját, egyáltalán nem úgy néz ki, és nem is úgy viselkedik.
A dal az emberi társadalom sekélyességérõl, felszínes voltáról szól.

Kangnam
Szöul 25 kerületének egyike, az egyik leggazdagabb,
a szomszédos Szocshóval és Szongphával együtt Dél-Korea ingatlanértékének 10%-át adják.
Nevének jelentése „a folyótól délre”
http://hu.wikipedia.org/wiki/Kangnam
http://en.wikipedia.org/wiki/Gangnam_District
Válasz
Lili49 2012 nov. 12. - 14:05:15
(27/3405)
Üdv Nektek!!!!

Örülök minden koreai és ázsiai témának.
Most csak átfutottam idõhiányában, téma, olvasnivaló látom van bõven.
Válasz
9/10
dorombka 2012 nov. 12. - 13:55:21 9/10
(26/3405)
A Gangnam Style (koreaiul: 강남 스타일 Kangnam szuthail) a dél-koreai énekes-rapper PSY dala,
mely a PSY 6甲 Part 1 címû hatodik albumán jelent meg 2012. július 15-én.
A dal internetes mémmé vált, miután több neves brit,
illetve amerikai zenész, köztük Robbie Williams és T-Pain is közzétették a videóját a közösségi oldalaikon.
http://hu.wikipedia.org/wiki/Gangnam_Style
http://hu.wikipedia.org/wiki/PSY

Mára már közel 2,6 millió ember nyomott tetszik-gombot PSY Gangnam Style címû paródia-klipjére Youtube-on.
http://m.szatmar.ro/news/53316/Guinness-rekorder%20lett%20a%20Gangnam%20Style

Azóta jócskán emelkedett a nézettség
708.955.926

Nekem tetszett
Válasz