Téma: Vacsoracsata

2/10
Semprini 2009 szept. 07. - 19:20:47 2/10
(1230/2570)
Nem mondod komolyan?! Nem ismered Laár Andrást a KFT frontemberét, azaz Besenyõ Pista bácsit?
Faragó András színészt egyebekközt a Gálvölgyi Show-ból ismerheted, Zoltán Erika és Lola énekesnõk, Nagy Sándor pedig musicalszínész.
4/10
zs9302 2009 szept. 07. - 19:13:46 4/10
(1229/2570)
Kik azok, akik a héten vannak? Még egyikrõl se hallottam.
1/10
DarkGirl 2009 szept. 07. - 09:24:45 1/10
(1228/2570)
Na ez a társaság jó volt.Nekem a Hernádi Judit,meg a Kern András estéje tetszett a legjobban. :)
tombenko 2009 szept. 06. - 21:25:24
(1227/2570)
Hm. Én most is javarészt azt eszem. Kolbász, szalonna, tojás, zsír, kenyér, paradicsom, paprika, stb...
A kenyér meg régen olyan jó volt, hogy már másnap megkeményedett. Fölösleges a múltat megpróbálni visszahozni, nem fog sikerülni.
fredi60 2009 szept. 06. - 20:58:20
(1226/2570)
Vaj és zsír viszonylag egyszerû, természetes úton elõállítható, szemben a margarinnal. Amit eleve azért "fedeztek fel", hogy helyettesítsék vele a vajhiányt.
Mint nemrég olvastam egy - ha jól emlékszem - amerikai tanulmányban: csak olyan élelmiszert fogyasszunk, amit nagyanyáink, dédanyáink is fogyaszthattak. Ezért már évek óta elhagytam a margarint. Éppen elég mesterséges anyagot (átlagban évente 2 kg-ot) viszünk be a szervezetünkbe. A kenyér is olyan szar lett, hogy harmadnapra már ehetetlen.
tombenko 2009 szept. 06. - 20:36:13 Előzmény fredi60
(1225/2570)
Az egyoldalú táplálkozás nem az egészséges élet alapja. Például a disznózsír sem egészséges, mégis szükség van rá, mert olyan zsírsavakat is tartalmaz, amik a szervezet mûködéséhez elengedhetetlenül fontosak, de azokat maga elõállítani nem képes. És lehet még folytatni a sort. A hidrogénezett növényi zsiradékok is ebbe a körbe tartoznak.
tombenko 2009 szept. 06. - 20:33:10 Előzmény fredi60
(1224/2570)
Aha, de akkor is a paprikát megõrlõk voltak a felelõsek, nem az elárusító cég, az csak annyiban, hogy megbíztak a termék minõségében, és nem ellenõrizték azt.
fredi60 2009 szept. 06. - 06:27:55
(1223/2570)
A margarinnal kapcsolatban meg annyit tennék hozzá, hogy a hidrogénezett növényi olajok nem igazán az egészséges élet alapjai....
fredi60 2009 szept. 06. - 06:24:38
(1222/2570)
Na, azért még talán emlékszel arra, amikor itthon az õrölt pirospaprikát téglaporral dúsították. És ez nem "urban legends".
tombenko 2009 szept. 05. - 23:48:34
(1221/2570)
Véletlen volt. A htreadeknek ez a tulajdonságuk. :) De a margarinnal fogok tenni egy kísérletet, csak valahogy el kell szigeteljem a macskáktól. :)
tombenko 2009 szept. 05. - 23:47:00
(1220/2570)
Ha én nem is, de a feleségem élelmiszer-technológus végzettségû...
Az E-számokat ne is emlegesd, már hülyére magyaráztam száz helyen, hogy minden élelmiszer-adaléknak van egy ilyen száma. Tudok róla, hogy néhánynak az esetleges káros hatása kiderült, azóta azoktól meg is vonták az engedélyt. Sõt, ha már az ízfokozóknál tartunk: leggyakrabban a nátrium-glutamátra gondol a beszélõ. Ebben a nátriumionok jelentik tulajdonképpen az ízfokozást, mert aktiválják a nyelv ízlelõbimbóit. A glutamát pedig egy aminosav, a glutamin anionja. Eleve lényegesen jobb, mint a mezei konyhasó, mert nincs saját íze.
Az intenzív növénytermesztésre mindaddig szükség van, amíg az egész világon el nem terjed a születésszabályozás. Sajnos. Ebben nem is vitatom az álláspontodat.
Sõt, az állattartásban sem.
Az élelmiszer-szennyezõdésekrõl csak annyit mondanék, hogy az elõállítóra vonatkozó rész gyakorlatilag teljes egészében az Urban Legend témakörbe tartoznak. Gond leginkább a házi (azaz jelen értelemben illegális) termelõknél szokott lenni. Ipari kolbásztól még nem hallottam, hogy valaki akár ételmérgezést kapott volna. (Persze ide nem számítom a fogyasztónál megromlott ételek okozta ártalmakat.) A probléma inkább a kereskedõk szintjén jelentkezik, akik próbálják azt is eladni, ami már emberi fogyasztásra nem igazán alkalmas. Itt viszont minden megjelenik, a fagyott húspogácsával hokizó gyorséttermi alkalmazottól az ipari méretekben átcimkézõ társaságig. Magyarországon pedig különösen kihasználja néhány nemtörõdöm, vagy egyenesen rosszindulatú ember, hogy a fogyasztók még nem tanultak meg élni a jogaikkal.
Egyébként pedig kicsit furcsának találom, hogy lenne olyan termelõ, amelyik a piacának minél hatékonyabb tönkretételét szorgalmazná. Sokkal nagyobb a szerepe az üldözési mániának és bizalmatlanságnak, ami jelentõs részben a tudatlanságnak köszönhetõ.
Viszont adtál egy jó tippet a következõ szakdolgozatomhoz, ezt kifejezetten megköszönöm.
tombenko 2009 szept. 05. - 22:57:21
(1219/2570)
Nem csak ott megy így a helyzet. Van almatermesztõ, akinél van a bioalma, a minõségi, meg a léalma. Ugyanarról a fáról akár. Óriási árkülönbözettel adja el.
phoebe46 2009 szept. 05. - 22:51:20
(1218/2570)
Ismerõsöm nyaranta, Ausztriában szed babot. Mesélte, hogy a biobab, azért volt bio, mert éjszaka permetezték, és leszedéskor már más ládába került mint a "nem bio". :D
tombenko 2009 szept. 05. - 22:46:55
(1217/2570)
A legjob, amikor a biokertészet mellett hagyományos van. Ugyanúgy van mindkettõ permetezve, vegyszerezve. :) De van, akinek ez kell.
tombenko 2009 szept. 05. - 20:14:39
(1216/2570)
Egyetértek, az egész csak hisztériakeltés.
tombenko 2009 szept. 05. - 20:13:28
(1215/2570)
Akkor próbáld ki, és csodálkozz!
czordon 2009 szept. 04. - 20:17:14
(1214/2570)
Igen, ez az aljasság! A tudatlan nézõ, azért, mert hitelesnek tekinti (eddig nem reklámozott semmt, SÕT! a beharangozó kampány pont errõl szólt, hogy Õ NEM! NEM!, csak, ha hiteles!)a koleszterinszint-javulását, tonnaszámra fogja vásárolni a rákkeltõ múanyagot :(
pocóka 2009 szept. 04. - 20:01:41
(1213/2570)
Ha ez is 49 pont lesz tökönszúrom magamat!
czordon 2009 szept. 04. - 19:59:07
(1212/2570)
ÉS MOST MÉG KORNYIKÁL IS! JAJJJ, na neeeee!!! A pasik dermedtek :(((
czordon 2009 szept. 04. - 19:57:14
(1211/2570)
creme brulé????? mi ez a sz.r? öngyújtóval???
jaj, az a finom remegõs vaníliás sütõben fõzött "puding", aminek egy kiegyensúlyozott karamell az alapja??? ez hol van a valósághoz???