Téma: Vagon Étterem

vakulya 2009 ápr. 09. - 22:48:18
(1/1)
Buda frekventált helyén a Vártól nem messze a Déli pályaudvarnál egy árva vagon áll..... Kék színe, kiemelkedik a mögötte csendet, békét nyújtó parkból, vendéglátóhelyiség jellegét is csak a flaszterra helyezett pár - mondjuk nem odaillõ szék - hirdeti.

A Vagon belülrõl minden tekintetben idõutazás.
A berendezésben a harmincas évek nemzetközi járataihoz kapcsolt étkezõkocsi feeling köszön vissza, a felvezetõ szõnyegével, igényes bársonytapétájával, a diszkréciót, de a tér átláthatóságát biztosító boxos elrendezésével. A kor követelményeinek megfelelõ füstelszívó berendezés mintha eredeti tartozék lenne. Kissé disszonáns viszont a hangszórók elhelyezése, amely a szép famennyezet látványát töri meg. A belsõépítész némi furfanggal ezt kiküszöbölhette volna.

A tisztaság, a rend minden szintén igényes. Sok futó vagon sírva irigykedhetne.

A felszolgálás mindenkinek patika mérleggel kimérten példaértékû, a felszolgáló a megfelelõ pillanatban jelenik meg, kínálja a rendelkezésre álló portékát, nem tukmál, döntéshozatalra türelmesen idõt ad. Eredeti stílusa, humorérzéke, de egyben szakmai tartása is példaértékkel bír......szinte mintha õ is a harmincas évekbõl maradt volna itt....(amikor még szokás volt az Uram megszólítás...)

Ár és értékarány: meglepõen olcsó a hely, az ár és értékarányt kedvezményes bónusz-rendszer bevezetésével fokozzák a vendéglátóhely elõnyére.

Konyha: az igényes és egyedi étlapon fellehetõ minden ami szemnek szájnak ingere. A fõételek átlagára 1.300 forint körül mozog, a felszolgált mennyiség bõséges, egy adag fõétel elfogyasztása biztosíték a jóllakottságra.

Összesítés: ajánlom a helyet idõsebbeknek, fiataloknak, gazdagoknak, kis pénztárcájúaknak.....mindenkinek, aki a Vagonnal együtt meg akar állni, és egy békebeli állomáson békebeli élményekkel gazdagabb lenni.

Budapest, 2009. április 09.