Az aktuális rész ismertetője: Gordon Ramsay ezúttal Lappföldre, az éjféli nap és a végtelen, vadregényes mocsarak birodalmába látogat, ahol sajátos _ jellegzetesen északi _ kalandok sora várja: hősünk többek közt szaunában főz… ingatag tutajon veszélyes zúgókon ereszkedik alá… hangyavizeletet és rénszarvashús-golyókat kóstol… majd egy kies folyóparton összeméri tudását egy neves Michelin-csillagos helyi séffel, Kim Mikkolával.

A műsor ismertetése: Miféle titkokat rejteget az andesi konyhaművészet? És milyen egzotikus alapanyagokra lehet bukkanni e nagyszerű hegyvidéki táj legeldugottabb zugaiban? Ezt kutatja Gordon Ramsay motorral az inkák Szent Völgyét járva.