Közel két évtizeddel alakult a "Csibészet" Csíksomlyón abból a lehetetlen helyzetből kiindulva, hogy 18 évesen utcára kerülnek az állami gondozott gyerekek, akiknek emiatt szinte nulla az esélyük az emberhez méltó életre. Őket fogadta be Gergely István csíksomlyói plébános. Húsz év alatt felépült és kiterebélyesedett a Csibész Alapítvány családfája, amely sok száz reménytelen helyzetben lévő gyermeknek adott már lehetőséget.