Az egyik olyan rossz szakács, hogy vizet sem tud forralni. Egy másik férje annyira retteg hitvese főztjétől, hogy inkább tovább marad a munkában, csak ne kelljen otthon vacsoráznia. Egy harmadik specialitása a tészta... ananásszal - hogy kicsit feldobja az ízét, mondja ő. Ők Amerika legrosszabb szakácsai, akikkel két profi séf, Anne Burrell és Beau Macmillan megpróbálja a lehetetlent: tíz nap alatt megtanítani az antitalentumokat főzni. Kis csodacsapatunkból minden héten elhullik a leggyengébb, de ez nem csökkenti a többiek lelkesedését, hiszen a tét nem piskóta: egy válogatott étterem kritikusokból álló zsűrivel kell elhitetni, hogy a versenyzők főztje tulajdonképpen sokat tapasztalt mentoruk műve. Ha sikerül: elismerés, hírnév, 25000 dollár. Ha nem: lebőgés egy világ előtt.