Ha igaz a mondás, hogy "az vagy, amit megeszel", akkor felmerül bennünk a kérdés, vajon a tehetségnek is van receptje? A film Maria Callas életét, pályáját követi végig, különös tekintettel az ételhez fűződő viszonyán keresztül. A gyerekkori szegénységet és éhezést, korai sikereit és későbbi elhízását, majd drámai fogyókúráját, aminek következtében 18 hónap alatt leadott 40 kilót és a XX. század irigyelt primadonnájává vált.