A Mencia világa az egyik legjobb nevű stand-upos kemény, brutálisan őszinte humorára épül. Carlosnak mindenről van mondanivalója a világméretű eseményektől a bosszantó apróságokig. Beszél a faji előítéletekről, a sztereotípiákról, a bevándorlókról, a háborúról, a hazafiságról, a kapitalizmusról, a családról, a benzinárakról, a melegházasságról és csupa olyasmiről, amihez mások hozzá sem mernek piszkálni. A műsorban az utca emberét is meginterjúvolja, és sztárvendégekkel is beszélget.