Pepe az egészséges csemegék mestere _ tudatosan és kreatívan válogat az alapanyagok közül, hogy desszertjei ne csak kímélőbbek legyenek az átlagnál, hanem finomabbak is. Tudja, hogy nem attól jó az édes vagy sós fogás, hogy órákat töltünk miatta a konyhában, ezért segít abban, hogy mi is megtanuljuk, hogyan kell egyszerűen, kevés munkával valami ízletes és egészséges desszertet készíteni.