Zala apródombos, mozaikos vidék, rajta elszórtan húzódnak a kis területű - néhány hektáros - szántók, gyümölcsösök, szőlők. A gazdálkodó ember gondolkodásmódját pedig ez a táj határozza meg. Göcsej mai lakói - az egykori várjobbágyok kései utódai, akik akár nemesi birtokot és rangot szerezve is a paraszti életmódot folytatták - ezt a "rög-szeretetet" őrzik, ezt a gazdálkodó-hagyományt elevenítik fel napjainkban: egyre-másra szaporodnak a családi gazdaságok, kisebb paraszti birtokok, állatot tartanak, erdőt művelnek, felújítják a speciális göcseji gyümölcsészei (ősmagyar fafajták) tradícióit. Oyan acélos akaratú, konok parasztokkal találkozhatunk, akik generációk óta hozzák létre és tartják fenn a sajátos zalai gazdaéletet, a több lábon állást.