Az aktuális rész ismertetője: Egy nonprofit szervezetnél, ami a veteránokat támogatja Georgiában, Roger Mooking segít megfőzni egy egész birkát, és lassan sütni zöldségeket egy szabadtéri főzésben.

A műsor ismertetése: Az amerikaiak imádnak tűzön főzni, legyen szó akár kis tábortüzekről, akár rendelésre gyártott grillezőkről és húsfüstölőkről. A műsor házigazdája, Roger Mooking országszerte követi a füstjeleket, és ellátogat az otthoni szakácsokhoz, grillezőkhöz és séfekhez, akiket elvarázsol az étel és a tűz párosítása.