Borbás Marcsi szakácskönyve / Frédi szelet és papszelet

Bakancslistához adom
korhatárra való tekintet nélkül megtekinthető magyar szórakoztató műsor, 26 perc

Értékelés:

56 szavazatból
Szerinted?

Az aktuális rész ismertetője: Marcsi ezúttal egy igazán szép húst süt meg, Frédi szeletet készít, melyhez ajvárt tálal. A vendége Litauszki Zsolt lesz, akitől megtudjuk, mi az a papszelet, és miként érdemes elkészíteni.

A műsor ismertetése: A főzés tudományát, a háztartási praktikákat, családi recepteket tovább adjuk generációról generációra. Ennek nem az evés a lényege, hanem sokkal inkább az érzelmi és kulturális háttere. A Duna csatornán vasárnaponként jelentkező műsor háziasszonya arra buzdítja a fiatalokat, hogy süssenek-főzzenek minél többet szeretteiknek és vigyék tovább a családi recepteket.
Minden adásban újabb ételeket ismerhetünk meg Borbás Marcsi szakácskönyvéből, persze a recept nem szentírás, hiszen ahány ház, annyi szokás, de abban megegyezhetünk, hogy a konyha, a család biztos találkozási pontja, ezért itt lehet a legtöbbet átadni hagyományainkból egymásnak.
A közmédia új gasztro magazinja a régi idők finomabbnál finomabb ízeit idézi meg és közben a sütés-főzés rejtelmeibe is beavatja a nézőket, hiszen a legfontosabb szakács, Te vagy!

Egyéb epizódok:

Stáblista:

Alkotók

Játszási időpontok

Hozzászólások

Szerinted?
10/10
Pávó Margó 2022 szept. 11. - 17:41:39 10/10 Előzmény Sumomo_
Köszönöm🥰
2/10
fricsi01 2021 dec. 05. - 17:32:18 2/10
közönségdíj:DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
MorningGlory 2021 nov. 28. - 01:14:30
Ezek nem is az ő receptjei, hanem olyan hétköznapi szuperül főző embereké, akik nem kapnak milliókat érte, az ország Marcsijával ellentétben. Ő nem szakács, nem cukrász, a szakácskönyvei tele vannak mások receptjeivel. Ez nem plágium? Vagy ha hozzáír az eredetihez még egy csipet sót, vagy 1db.babérlevelet, akkor ő arathatja le a babérokat? Ez inkább idegen tollakkal ékeskedés... + az ország pénzén végigette az országot. De tényleg, vajon mennyit kapnak, akik szerepelnek a műsorában? Egy kis aprópénzt?
3/10
DUNAWÖLD 2021 jún. 13. - 17:36:24 3/10
Dafke nem nézek bulvárcsatornát, ezért lehet az, hogy BM már régen kimerítette a "tele van vele... minden" kategóriàt.
A receptforrásai nêha röhejesek:
A borscsot, amit főzött, azt az orosz vendêgeim kinevették...
Ők sem mondják meg nekünk, milyen legyen a gulyás.
offtopic
Edmond Dantes 2021 máj. 27. - 14:59:56
Meg akarok felelni a hivatalos elvárás(ok)nak ... és menekülő útnak ott van a "bizonyára" szócska!
Edmond Dantes 2021 máj. 27. - 08:03:02
Borbás Mária bizonyára édes gyümölcs, édes asszony, a Nemzet Édes Főszakácsnője. Így már jó?
offtopic
Edmond Dantes 2021 máj. 24. - 16:18:15 Előzmény filoszemitabéluska
Nem feladatom a nevelés, de ugye tudod, hogy ez illetlen, sőt: ízléstelen megjegyzés .. róla.
offtopic
Edmond Dantes 2021 máj. 24. - 09:55:34 Előzmény Brierley
???
offtopic
Edmond Dantes 2021 máj. 24. - 09:54:47 Előzmény filoszemitabéluska
Azaz Lang Györgyinak (is) van főzős műsora és te azt is nézed. Nem tudtam. Köztévében? Nahát!
offtopic
Brierley 2021 máj. 23. - 21:38:43 Előzmény Edmond Dantes
Ceglédiek. :-)
offtopic
Edmond Dantes 2021 máj. 23. - 20:02:01 Előzmény Brierley
Kik álltak készen, hogy mindenkivel -és nem akárkivel- megosszák a terített asztalt?
offtopic
Edmond Dantes 2021 máj. 23. - 19:58:33 Előzmény Brierley
A beírást vagy legalább az elejét "off" jelzettel akartam ellátni, aztán valahogy így maradt. Talán megbocsátják az oldal gazdái, hiszen a beírás zöme "on" = szorosan a topikot érinti.
offtopic
Brierley 2021 máj. 23. - 19:17:44 Előzmény Edmond Dantes
Egyébként ilyet ír a könyvében:
"Készen álltak, hogy mindenkivel megosszák a terített asztalt.
Mindenkivel – és nem akárkivel. Együtt a koldussal, de nem a naplopóval. Együtt a bajbajutottal, de nem a szélhámossal.
Mert egy ilyen asztalnál boldognak akarták érezni magukat az emberek. Együtt. Egy pillanatra. Mindörökre."

- Érdekes. Vajon melyik Ő, és meddig? :P
offtopic
Brierley 2021 máj. 23. - 19:13:05 Előzmény Edmond Dantes
Vagy egy rádiót és tűket; azzal a technikával szépít(tet)i magát.
Persze "vállaljuk a korunkat, és ne akarjuk elfedni" címszó alatt. :-)
offtopic
Brierley 2021 máj. 23. - 19:06:16 Előzmény Edmond Dantes
Csak remélni merem, hogy nem dőltél be az ezernevű hízelkedős dumájának.
Edmond Dantes 2021 máj. 23. - 18:56:26 Előzmény filoszemitabéluska
B. Mária esetében talán stílszerűbb lenne egy kanál vagy még inkább egy bödön z s í r t emlegetni..😜
offtopic
Sz. Péter 2021 máj. 23. - 17:59:01 Előzmény filoszemitabéluska
Miért kell csodálkozni azon, ha (egyre többen) véleményt mondanak a rendszer elvtelen, gerinctelen haszonélvezőiről?
Edmond Dantes 2021 máj. 23. - 16:19:22 Előzmény Sumomo_
Kedves Sumomo_, megtisztel, hogy színházi élményeimet rögzítő beírásaimat követi. A járvány miatt sajnos ezek (is) szünetelnek, de ígérem: amint lehet, folytatom. B. Mária a közcsatornán a Niagara (víz)bőségével ömlik szemünkbe-szánkba. Már csak azért is -ismét vizes hasonlattal- tengernyi ismétlés, mivel emlékeim szerint B. Mária a saját elmondása szerint egy ideje és egy időre visszavonult pihenni. Műsorai sugárzásának mennyisége azonban nem apad (vizes hasonlattal: mint pl. egy folyó). Ennélfogva életszerű, hogy bőven áradó műsorai: ismétlések. És mint a közmondás tartja, jóból is megárt a sok. Hogy az ő műsorai jók-e, az ízlés dolga ... mint az általa nyomatott ételhegyek. De az nem lehet vitás, hogy az évi 100+ milliárdból fenn- és ki/eltartott közmédia kicsit (vagy inkább kicsit többet) pihentethetné műsorait, ha már egyszer ő maga, az alkotójuk is pihen ... mint Madách Tragédiájában az Alkotó.
10/10
Sumomo_ 2021 máj. 22. - 10:59:27 10/10 Előzmény Edmond Dantes
Monsieur Dantes, ez annyira méltatlan Önhöz!
Évek óta követem színházi kritikáit , nem egyszer döntöttem az alapján, hogy valamit megnézzek-e vagy sem.
De most ez itt: "B. Mária asszony s á g bőven lejárt szavatosságú kajáit, ezerszer játszott "műsorait"?"
Most ez komoly?
A magam részéről még soha nem láttam kétszer ugyanazt felvételt. A hagyományőrzés soha nem lehet lejárt szavatosságú szerintem, még "kaja" szinten sem. Ahogy a szólás mondja, egy új szülöttnek minden vicc új, így van ez a konyhában is.
Volna még érvem, több is Marcsi munkássága mellett, de nem tisztem Önt győzködni.
Még valamit engedjen meg , vidéken soha nem használták, használják a "hölgy" kifejezést, az asszony, asszonyság-ot igen.
Kérem, tiszteljen meg bennünket, azzal, hogy elfogadja, hogy vagyunk jó néhányan , akik szívesen nézik B. Marcsi műsorait.
Ön pedig nézzen mást, a legalább 100 csatorna műsorai közül, bár ez mostanában nem könnyű.
offtopic
Brierley 2021 máj. 21. - 14:39:03 Előzmény Edmond Dantes
Ők (is) tudják, hogy sajnos csak ennyit hozott otthonról, így ignorálják.

Én "mainstream" Marcsit engedtem el; már rég túladagolt. :-)
Összes hozzászólás