Az aktuális rész ismertetője: Készüljön fel az időutazásra! Guy Fieri retró finomságokat mutat be modernizált változatban. A zöld chilis pulykasült a tetrazzini modern változata, amit ropogós bunda borít, és addig sül, amíg a bunda fel nem hólyagzik rajta. Az Istennők salátája, mely párolt garnélából áll, a régi, jól ismert Zöld istennő salátát menti át a jelenbe, és mellé elmondja a párolás alapelveit, amelyek később is jól jönnek majd.

A műsor ismertetése: Guy férfias ételeket készít.