Az aktuális rész ismertetője: Gordon Ramsay ezúttal a michigani Upper Peninsula gasztronómiai sajátosságait kutatja. Kalandozása során többek közt a Felső-tó hajóroncsai közé is lemerül, hogy lándzsával halra vadásszon, valamint segít egy helyi szerzetesnek megjavítani a kerítését _ na, nem teljesen önérdek nélkül, hanem abban a reményben, hogy cserébe megkóstolhatja a derék egyházfi legendás málnalekvárját… De vajon őneki sikerül-e lenyűgöznie főzőtudásával a régió kifinomult ízlésű ínyenceit?

A műsor ismertetése: Miféle titkokat rejteget az andesi konyhaművészet? És milyen egzotikus alapanyagokra lehet bukkanni e nagyszerű hegyvidéki táj legeldugottabb zugaiban? Ezt kutatja Gordon Ramsay motorral az inkák Szent Völgyét járva.