Hélène Rollès először az Első csókban tűnt fel, amit spin-offok sora követett az ő és a barátai főszereplésével, sőt, az egyik közülük még mindig fut!
Hélène Rollès-t Hélène Girard szerepében ismerhettük meg 1991-ben a francia Első csók című ifjúsági sorozatban, ahol Rollès a főszereplő, a középiskolai éveit taposó Justin Girard néha-néha felbukkanó nővérét alakította. 1992-ben aztán megérkezett Hélène és a fiúk című spin-off. Az Első csókhoz hasonlóan Jean-François Porry által írt ifjúsági sorozat középpontjában egyetemisták, szociológia szakos lányok - köztük a címszereplő Hélène-nel - és irodalom szakos fiúk állnak, utóbbiak egy zenekart is alapítanak közösen. A mai szemmel nézve kissé naiv sorozat főszereplői hol összejönnek egymással, hol veszekednek és kibékülnek, vagyis élik a fiatalok boldog mindennapjait a párizsi egyetem színfalai között. Érdekesség, hogy a sorozat főcímdalát is a címszereplő Hélène Rollès énekli, akinek ezzel zenei karrierje is beindult.
A történet szerint Hélène Girard barátnőivel, Cathyval (Cathy Andrieu) és Johannával (Rochelle Redfield) lakik együtt, és megismerkedik három sráccal az irodalom szakról. Ők Nicolas (Patrick Puydebat), Étienne (David Proux) és Christian (Sébastien Roch). Hamarosan Hélène és Nicolas, Cathy és Étienne, illetve Christian és Johanna is összejön egymással. Később Cathy helyett Laly (Laly Meignan) csatlakozik a lányokhoz, a fiúkhoz pedig a Philippe Vasseur által alakított José. Bár a kritikusok utálták, a sorozat nagy sikerrel futott 1992 májusa és 1994 novembere között a francia TF1csatornán. Nálunk néhány évvel később a Duna Televízió, illetve az RTL Klub vetítette hétköznap délutánonként.

A sikert meglovagolva 1993-ban előbb egy film, a Famille fourire következett ugyanezzel a szereplőgárdával, majd 1995 és 1996 között egy spin-off-sorozat, a Le miracle de l'amour jött a sorban, aztán 2000-ben elindult a már nálunk is vetített Kalandos nyár című sorozat, ami egészen 2007-ig futott. Ennek a spin-offja a Kalandos nyár - Párizs, amely 2011-ben indult, és az imdb szerint még mindig tart, igaz, a szereplők nagy része lecserélődött a szériában az idők során. Hélène, Nicolas, José, Laly és a többiek az imdb filmes adatbázis szerint viszont 2023-ig benne voltak a sorozatban, azaz több mint harminc évig szerepben maradtak, és alakították a kilencvenes években megismert karaktereket.