A vadon legeltetése. Fás legelők, erdei legeltetés és pásztorvilág a Bakony és Balaton vidékén – könyvbemutató és beszélgetés

Milyen világot tár fel számunkra a fás legelők, az erdei legeltetés és a pásztorvilág hagyománya? Hogyan kapcsolódik össze ember, jószág és természet? És milyen történeteket rejtenek a fás legelők, pásztorok és vadon a 20. és 21. században?
Dr. Varga Anna etnobiológus könyve a Bakony és a Balaton-felvidék hagyományos pásztorvilágát, valamint a mai legeltetési rendszerek különleges ökológiai és kulturális összefüggéseit tárja fel. A szerzővel Dr. Zlinszky András ökológus (szabadonbalaton) beszélget – körbejárva a legeltetés történeti dimenzióit, a jószág fejével való gondolkodás fontosságát, valamint egy, a szabadonbalatonnal közös ökológiai-művészeti projekt tapasztalatait.