Téma: Cafe Incognito

takilaci554 2015 jún. 03. - 15:49:58
(1/1)
Tegnap este 7 órakor francia barátainkkal beültünk a Café Incognito teraszára egy kellemes vacsora elfogyasztására. Az ital rendelés és étel rendelés leadása után az italokat meg is kaptuk. Az üveges ásványvíz finom volt, a csapolt sör jó ízû volt, a bodzás limonádéból kimaradt a bodza illetve a bodza ízû szirup. Na de sebaj, vendégeinkkel beszélgetünk, telik az idõ és 1 óra múlva oda jön a felszolgáló lány, hogy elnézést kér, de elfelejtette leadni az étel rendelésünket. Mi megnyugtatjuk, nem gond, újra felveszi az étel rendelést és elmegy. Fél óra múlva sajnos már kezdtünk éhesek lenni ezért fél 10-kor már nagyon nézegettük a pincér lányokat, hogy mikor kapjuk a hõn áhított vacsoránkat. Egyszer csak megtörtént a csoda és oda libbent elénk egy felszolgáló két tányérral, majd ismét két tányér érkezett, és végül megint csak két tányér érkezett. Ezzel mint aki jól végezte dolgát ott hagyott minket egyetlen szó nélkül. Vártuk, hogy ilyeneket mond " elnézést a késéért, jó étvágyat a vacsorához, mindenki megkapta a rendelését?" Sajnos ezek a szavak el maradtak, úgy mint a hetedik asztaltársunk rendelése. Várunk-várunk, de hiába. Szólítgatjuk a mellettünk süketen elrohanó pincér lányt, de hiába, ránk se hederít. Az egyik asztaltársunk be ment szólni a pulthoz, hogy gond van! Sajnos nem voltunk elég fontosak, mert ezután sem jött oda egy felszolgáló sem, sõt, nagy ívben kerültek, elfordított fejjel. Végül az egyiket sikerült becserkészni és végre megkérdezhettük, hogy miért maradt el most már másodszorra a hetedik vendég rendelése? Sírva tördelte a kezét, hogy ne haragudjunk, de Õ nem tehet róla és elszaladt a konyha felé. Közben mi a többi szerencsés aki megkaptuk kb. 1,5 óra után a vacsoránkat, szétnéztünk a tányérunkon. A tányér szép volt, a ruccola is jó volt, a bazsalikomos sûlthús sajnos nélkülözte a bazsalikomot, magányosan szárazon hevert a tányéron. A hozzá való aszalt szilva mártás egy gyenge befõtt pürésített változata volt sok vízzel és keményítõvel, mert nagyon ízetlenre sikeredett szegényke. A francia barátaink a libamájpástétomot megkostólva elcsodálkoztak, az ízek újra alkotásán, mert ez a pástétom, csak libamájat nem tartalmazott.A legnagyobb csalódás mégsem ez volt, a kecskesajt mellé adott zöld színû beazonosíthatatlan ízû mártás vitte a pálmát. Szerettük volna a szakácsot meghívni az asztalunkhoz, hogy a szemünk láttára egye meg a fõztjét, mert nekünk nem sikerült. Egy jó tanács! Esetleg, ha éhes és jót enne, akkor ide semmiképen ne jöjjön el. Csak akkor szabad a Café Incognitóba beülni, ha egy jó ásványvízet szeretne inni palackból.