Film és sorozat Moziműsor Színész és alkotó Színdarab Színházműsor Koncert Fesztivál Kiállítások Egyéb események Helyszínek Cikkek

Téma: Főmenü

Spoiler
behanpal08@gmail.com 2022 szept. 11. - 10:58:18 Előzmény napraforgó
(30/50)
Régen nagyszűleinknél ezek voltak!
Válasz
AzErzsike 2022 júl. 16. - 22:49:00
(29/50)
Csak engem irritál Zsófi hangja?
Talán ha nem kiabálna nem lenne olyan kellemetlen.
Válasz
Lasicz29 2022 jún. 11. - 17:48:24
(28/50)
Szerencsére ezek valódi , nagyon ízletes ételek, nem fine dining "alkotások". Megbízom Széll Tamás ízlésében.
Válasz
macsek1121 2022 máj. 02. - 14:19:24 Előzmény napraforgó
(27/50)
Nem azt mondtam, hogy te vagy a hibás, hanem azt, hogy - jó magyar szokás szerint - ne kritizáljunk feltétlenül egy műsort, aminek nem az a célja, amit mi elvárnánk tőle. A műsor így jó, ahogy van. Ha gyors és olcsó kajákra vágyunk, rá kell menni a netre, beütni a google-ba és kiad egy csomót, videókat is. Az Ízörzők valóban alkalmas lenne erre, de ott egy "csöpp kis zsír" az minimum 2 merőkanálnyi :). Bár egy kis kreativitással valószínűleg lehetne belőlük valamivel egészségesebbeket kreálni.
Egyébként lehet, hogy a Főmenünek is lesz olyan epizódja, aminek ez lesz a tematikája, ki tudja. Bár a mai élelmiszerárakat ismerve, aligha lehet manapság igazán olcsó és egyben finom ételeket varázsolni, sajnos.
Válasz
napraforgó 2022 máj. 02. - 03:16:32 Előzmény macsek1121
(26/50)
Ebben igazad van, valóban, én vagyok a hibás, hogy ilyen műsort nézek, amikor könnyen, gyorsan és főleg olcsón elkészithető, mindamellett izletes kajákra vágyok.

Nem vagyon mazochista, aki fél-, meg egész napot szeret a konyhában tölteni, csak azért, hogy a művét aztán 10 perc alatt befalják.

De mit csináljak, a királyi TV az ilyen műsorokat preferálja. Meg az olyanokat, ahol az alapanyagok ára az egekben, vagy pedig az izőrzők cimű műsor, ahol valóban olcsóbb és egyszerűbb kajákat mutatnak be, na de azok annyi kalóriát tartalmaznak, ami egy bányásznak elég.
Válasz
macsek1121 2022 máj. 01. - 20:05:35 Előzmény napraforgó
(25/50)
Most már olyan sok főzőműsor van, hogy mindenki talál kedvére valót. Ha te 20-30 perc alatt elkészíthető kajákra vágysz (megjegyzem, én is), akkor ne ezt nézd, hanem mondjuk menj rá Stahl Judit konyhájára (azok elég magyarosak) vagy csak simán a netre, ott találsz milliót. Ez a műsor nem erről szól. Én Széll Tamástól nem várom el, hogy ilyen jellegű ételeket mutasson be, ennek a műsornak nem az a célja. Lehet, hogy soha nem fogom elkészíteni azokat, de nem is ezért nézem. És ha ő azt mondja, hogy egy pörköltnek egész más íze van, ha egy hagymát 2 órán át dinsztelünk, akkor azt el is hiszem neki, mert "valamivel" nagyobb tudása van a gasztronómiában, mint nekem...
Azt pedig, hogy miért kell egy húst konfitálni 5-6 órán át, gondolom, csak viccből kérdezted. Remélem, hogy tudod a választ.
Válasz
fricsi01 2022 ápr. 25. - 13:27:24 Előzmény marika50
(24/50)
" ...de olyan csúnyán eszik, rossz nézni! Javaslok egy étkezési kultúra gyakorlatot is!" ott a pont. Osztva:))
Válasz
10/10
Odavagyok 2022 ápr. 23. - 16:51:32 10/10 Előzmény kekval
(23/50)
Igen. Én nagyon kedvelem Zsófit.
Válasz
10/10
Odavagyok 2022 ápr. 23. - 16:50:22 10/10
(22/50)
Nagyon szeretem a műsort. Profi és mégis hangulata van. Azt az egyet nem szeretem, hogy ők állva esznek mikor a vendég kóstol. Enni nyugodtan ülve lehet csak.
Válasz
marika50 2022 ápr. 08. - 17:59:35
(21/50)
A harmadik étel egy közös főzés eredménye. Nem szerencsés, igazán egyikre sem tudunk figyelni. Lehet hogy Zsófi a fél világot bejárta és tanulta a gasztronómiát /jó családi háttere van!/ de olyan csúnyán eszik, rossz nézni! Javaslok egy étkezési kultúra gyakorlatot is!
Válasz
10/10
bkedit 2022 ápr. 02. - 17:24:51 10/10 Előzmény dimari
(20/50)
Én tisztán értem, amit mond Zsófi, tisztán artikulál. Máshol van a baj, ha nem érted.
Válasz
10/10
core1113 2022 febr. 19. - 17:30:21 10/10
(19/50)
Nagyon szeretem, nagyon jó műsor. Anger Zsolt sszenzációs volt Széll Tamás mellett. Zsófit meg kellett szoknom de vele is tetszik a műsor. Tamás egyszerűen fantasztikus, nagyon szépen főznek a műsorban és szerintem szépen, valasztekosan beszélnek a mai kor szellemében). Több ételt is elkészítettem, valóban nagyon finomak, lehet ötleteket meríteni. Nyilván én sem az eszméletlenül drága ételekre hajtok, de egy étel inkább kulináris élmény legyen, mint olcsó. Köszönöm!
Válasz
dimari 2022 febr. 06. - 11:29:47 Előzmény marika50
(18/50)
A séf-hölgyet előbb be kellett volna iratni egy beszéd-tanfolyamra,igy alig lehet érteni a kommentárjait.
Válasz
kekval 2022 febr. 05. - 17:27:48 Előzmény marika50
(17/50)
Böröcz Zsófi 2018-ban megnyerte a Konyhafőnök versenyt. Évekig dolgozott külföldön, Londonban Gordon Ramsay éttermében, Spanyolországban spanyol nyelven végzett étterem vezetési iskolát és ott is 3 Michelin csillagos étteremben dolgozott. Szóval van háttere és lehet, hogy nem szimpatikus mindenkinek, de irigylésre méltó a gasztronómiai háttere. Tanulni lehet tőle.
Válasz
marika50 2022 jan. 30. - 09:38:32
(16/50)
Sokkal jobb volt Anger Zsolttal!!! A hölgynek még a hangja is irritál!!!
Válasz
napraforgó 2022 jan. 23. - 08:02:56 Előzmény kekval
(15/50)
Engem kevéssé zavarna, ha az előkészitésre további 15-30 percet kellene szánni, de a kaja, az izletes kaja hamar elkészülne.
És itt most nem arra gondolok, hogy némi salátára rádobok pár piritott kenyérkockát és tegnapról maradt csirkemellet apróra kockázva.
Persze, ez is gyors kaja, de én most egy rendes kajára gondolok.
Az oké, hogy pácoljuk be a húst előző nap, vagy minimum reggel és majd délben kisütjük, de kellene valami különleges, ami percek alatt elkészithető. És ne kelljen 5-6 órát konfitálni, mert kinek van ennyi ideje egy ebédhez?
Válasz
kekval 2021 nov. 21. - 18:32:27 Előzmény napraforgó
(14/50)
Jamie Oliver gyors ételeit én is kedvelem. Főleg olaszos ihletésű ételeket készít, sok zöldséget használ fel, amit én személy szerint nagyon szeretek. Az én problémám ezzel az, hogy a 15-30 perc készítés csak úgy jön ki, ha az alapanyagok már elő vannak készítve, tisztítva, darabolva stb. Ha a kezem alá teszik, akkor már gyorsan megy, ez igaz.
Válasz
napraforgó 2021 nov. 21. - 12:39:25 Előzmény kekval
(13/50)
Az egy dolog, hogy egy kaját nem tudnak kihozni 10 000 Ft-nál olcsóbban, de hogy egy hagymát is 3 órán át dinszteljenek... Nem beszélve a húsokról, amiket 5-6 órán át konfitálnak.

Én olyan kajákat szeretnék látni, amelyek 2000 ft-ból kijönnek 4 személyre és fél óra alatt készen vannak. Na az a művészet!
Szeretem Jamie Oliver 15 és 30 perces kajáit, de nekem nagyon angolosak. Ugyanez kéne magyar kajákkal.
Válasz
10/10
nagynebk 2021 nov. 21. - 12:04:01 10/10 Előzmény marika50
(12/50)
Úgy tapasztaltam, hogy másnap még nem elérhető a mediaklikken. Próbálja hétfőn v. kedden.
Ott lesznek majd a receptek is, amiből kiderül a 18 órai kérdésére is a válasz. Sajnos még én se láttam ezt az adást.
Válasz
marika50 2021 nov. 20. - 18:01:55
(11/50)
Mi a neve annak a disznósajt-szerű éteknek, amit Tamás készített? Sajnos nem értettem.
Válasz