pontosan :D és a sebhely az arcán!

És persze csak a fehér kötény legyen rajta?

majd ha Kivanc ágyba hozza, megkóstolom! :))))

Szia Malvinkicska! Igen, csak azért teszem ide is, mert tudom, hogy sokaknak nincs Facebook regisztrációjuk, ezért õk se maradjanak ki a jóból...! :-)

Úgy látszik ma nagyon termékeny vagyok, ezért még egy dolog lenne, aztán megigérem, hogy egy hétig rá sem nézek a fórumra :-)

Egy kedves ismeretlen szerzõnk, alias Katherina Poll phd dolgozata (Zeynep és Kuzey - avagy egy nyomulás szubjektív krónikája) az utóbbi napokban több részletben a Facebook oldalra felkerült. Ide a fórumra azért nem tettük fel, mert képekkel és linkekkel teli dokumentáció készült, amelyet ide abban a formátumban nem tudtunk feltenni.

Viszont most már megvan a teljes dolgozat pdf formátumban, akit érdekel, és szívesen olvasná, az alábbi linken megtalálja, illetve letöltheti: http://osztott.com/DEMe/

Nagyon jó, és szórakoztató olvasmány, a fészen nagy sikere volt, remélem a késõbbiekben más témában is készülnek majd ilyen "dolgozatok".

Szép estét mindenkinek :-)

Egy meglepetésem is van számotokra, még szerencse, hogy átlapoztam az Epizód Magazint, most közreadom:
---------------------

Kuzeyék simitje, avagy a „török perec”

Szinte nincs olyan része a Kuzey Güney - Tûz és víznek, amiben ne kerülne szóba a családi pékségben sütött simit (ejtsd: szimit). Nincs is mit csodálkozni ezen, hiszen a karika alakú, kicsit perecre hasonlító péksüteményt Törökországban lényegében mindenhol megvásárolhatjuk. Nem csak pékségekben kapható simit, hanem a kávéházakban, a bevásárlóközpontokban, az éttermekben, de még az utcán is.
A simit alakra kissé hasonlít a bagelhez, jellegzetes ízét azonban az a „cukros" lé adja, amibe mártjuk, na és az elmaradhatatlan szezámmag, amiben bõven megforgatjuk.

SIMIT (6 személyre)
HOZZÁVALÓK (6 DARABHOZ):
A TÉSZTÁHOZ:
50 dkg finomliszt
3,5 g instant élesztõ (vagy 12,5 gr friss)
0,25 dl tej
0,5 teáskanál cukor
0,25 dl napraforgóolaj
2 dl víz
2 tk só

A TETEJÉRE:
2 dl langyos víz
2. ek melasz
2 ek szezámmag

Elkészítése: Az élesztõt a megmelegített tejben a cukorral 10 perc alatt meleg helyen felfuttatjuk. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, sót, olajat és az élesztõt. Elkezdjük dagasztani, közben a vizet folyamatosan öntjük hozzá. Nagyjából 15 percig dagasszuk, de használhatunk hozzá kézi mixert is. A lényeg, hogy teljesen sima és rugalmas tésztát kapjunk. Ha ezzel megvagyunk, egy konyharuhával letakarva tegyük félre pihenni 15-20 percre. Osszuk a tésztát 6 egyenlõ részre. Majd mind a 6 gombócot felezzük meg, s ezekbõl a felekbõl, vagyis összesen 12 kis gombócból sodorjunk kb. 35-40 cm-es rudakat. Fektessük egymás mellé õket, egyik végüket nyomjuk össze, a két rudat pedig fonjuk össze, és formáljuk kör alakúra. Így kapunk belõlük karika formájú fonott pereceket. A sütõt melegítsük elõ 250'C-ra. Közben pedig készítsük el azt az öntet, amibe a péksüteményeket mártjuk sütés elõtt. 1 dl langyos vízben oldjunk fel egy evõkanál sötét melaszt. Esetleg használhatunk barna nádcukrot is. A lébe mártott simiteket ezt követõen forgassuk meg bõven szezámmagban. A szezámmagokat érdemes elõre megpirítani kissé. De vigyázzunk, nehogy megégjenek, mert akkor keserûek lesznek. Helyezzük sütõpapírra a simiteket, s kb. 15 perc alatt süssük arany barnára.

A simit frissen a legjobb!

-----------------------

Szép estét mindenkinek :-)

Aranyos vagy feltetted azoknak akik itt láthatják, köszike további szép estét.

Meryem Uzerli az Epizód magazin poszterén.

Kedves Fórumtársaim!
Az Epizód mai (2015.05.20) 21. számában cikk jelent meg: Kivanc Tatlitug és Meryem Uzerli - Az új török álompár címmel, melyet terjes terjedelembebn most közreadok. A poszteren Meryem Uzerli szerepel, a képet külön is felteszem.
-----------------
Az új török álompár

Az utóbbi idõben több török tévés producer is megpróbálkozott azzal, hogy összehozza a Szulejmán sztárját, Meryem Uzerlit, s a Kuzey Güney - Tûz és víz fõszereplõjét, Kivanc Tatlitugot. Egyelõre nem jártak sikerrel, de valószínûleg nem adják fel, mert egy közvélemény-kutatás szerint a törökök az õ szerelmüket Iátnák legszívesebben a képernyõkön.

Mint azt az év elején mi is megírtuk, Kivanc legújabb sorozatának, a Kurt Seyit ve Surának a nõi fõszerepére eredetileg Meryemet szerették volna megnyerni. A magyar,,keresztségben" a Szerelemben háborúban címet kapó széria elõkészületei arra az idõszakra estek, amikor Meryem otthagyta a Szulejmánt, s hazautazott Németországba A gyártó cég minden követ megmozgatott annak érdekében, hogy Kivanc partnere, vagyis a gyönyörû orosz lány, Alexandra (becenevén Sura) megszemélyesítõje Meryem Uzerli legyen. Ám bármennyire is igyekeztek, az élet elháríthatatlan akadályt gördített eléjük. Kiderült ugyanis, hogy a szép színésznõ áldott állapotban van. Terhesen, illetve egy nemrég született kisgyermek édesanyjaként nyilván nem vállalhatta el a történelmi sorozat fõszerepét.

A második nekifutás

Késõbb - amikor a kislánya egy kicsit nagyobbacska lett - Meryem aláírt egy szerzõdést egy arab-török cégcsoporttal, ami egy új sorozat leforgatására vonatkozott. Mivel Törökországban a Szulejmán harmadik évada óta nem látták õt a tévében, igen komoly érdeklõdést váltott ki már az új széria terve is, hát még az, amikor bejelentették, a színésznõ aláírta a kontraktust, s igazi álomfizetésért cserébe vállalta, hogy visszatér lsztambulba, s a török tévék képernyõjére. Gyakorlatilag ezzel párhuzamosan azonnal elindultak a találgatások, az új szériában ki lesz majd a partnere. Az elsõk között vetõdött fel, KivancTatlitug neve is. Ez alkalommal azért hiúsult meg, hogy összeálljon a sztárpáros, mert a sármos Kivanc hosszabb idõre elkötelezte magát egy konkurens tévécsatornához, s annyit valószínûleg nem ért meg a török Star TV-nek, s az említett arab célcsoportnak, hogy kivásárolják õt az élõ szerzõdésébõl.

Ennek ellenére szinte biztosak lehetünk abban, hogy elõbb-utóbb láthatjuk majd kettõjüket együtt a tévében. Ugyanis egy nem is olyan régen készült török közvélemény-kutatás szerint Meryem és Kivanc szerelmes történetét szeretnék a legtöbben végignézni és végigizgulni. Ezen persze nincs mit csodálkozni, hiszen a Kuzey Güney férfi fõszereplõjét tartják az ország legszexisebb és legsármosabb színészének. Ebben persze valószínûleg közrejátszik az is, hogy Kivanc nem kifejezetten török kinézetû. Szõke hajával és kék szemével igazi kuriózumnak számít arrafelé. Meryem pedig Hürremként hihetetlen népszerûségre tett szert, s most már lassan két éve hiányolják õt a tévék képernyõjérõl a rajongók.

N.G.M.

-----------------------
Szép napot mindenkinek :-)

Megjött az Epizód magazin benne van Kivanc és Meryem, a törökök az õ szerelmüket látnák legszívesebben a képernyõkön.
Õszinte leszek én nem nagyon szeretném, én nem annyira kedvelem azt a nõt.