10/10
evacili 2010 máj. 02. - 21:05:05 10/10
(8925/9725)
Szép hetet mindenkinek. Üdv. Cili
10/10
evacili 2010 máj. 02. - 21:03:23 10/10
(8924/9725)
Csodálatos anyáknapja volt Hannikával és a családdal. Remélem sikerül képet küldenem.
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 29. - 19:14:33 10/10
(8923/9725)
Igen igen! :) Ezerrel belevetettük magunkat a gyermeknap szervezésébe! Jelentem elfogadták az ötletem, kalóz témájú lesz rengeteg leküzdhetetlen akadállyal a rettenthetetlen kiskalózok elõtt :))
10/10
SWENN 2010 ápr. 29. - 19:01:13 10/10
(8922/9725)
SZIASZTOK! Jól vagyok, dolgozok... Remélem ti is!
10/10
SWENN 2010 ápr. 29. - 18:59:26 10/10
(8921/9725)
CSIPERKÉNEK:

ANYUKÁM, ANYUKÁM TALÁLD KI, HOGY AZ ÉN NAGY KINCSEM VAJON KI?
KI MÁS IS LEHETNE, HA NEM TE - ÜLTESS HÁT GYORSAN AZ ÖLEDBE!
10/10
offtopic
Nannyfan 2010 ápr. 25. - 15:58:47 10/10
(8920/9725)
Sziasztok!

Remélem jól telik a hétvégétek! Az idõ gyönyörû! :)

Egész héten itthon voltam és feküdtem. Vírus kapott el de csúnyán. Sikerült apukámat is lefertõzni.

Szerencsére már jól vagyunk. :)

További kellemes hétvégét! :)
10/10
evacili 2010 ápr. 23. - 15:31:10 10/10
(8919/9725)
Sziasztok! Most kelltem ki az ágyból pár nap után.Lajoskám valami vírust összeszedett és igyekezett átadni nekem-sikerrel. Azért megmaradok.
Panni gratulálok, nem véletlenül kaptál dicséretet.
Mindenkinek kellemes hétvégét!!!
10/10
szürke bagoly 2010 ápr. 23. - 12:41:17 10/10
(8918/9725)
Minden nap olvaslak Benneteket.
Jó hírem nincs , rosszat meg minek írjak :(
10/10
hutizs 2010 ápr. 21. - 21:21:22 10/10
(8917/9725)
Szia mindenkinek! A sok munkától alig van idõm bekukkantani a fórumra. Azért egyszer csak végére érek, addig is pussz nektek!
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 21. - 15:09:50 10/10 Előzmény SWENN
(8916/9725)
Bárcsak sütnék! Csak most extra remekeket szemeltem ki magamnak és momentán nem fussa alapanyagra, majd egy bõ hét múlva! :)

Itt remek az idõ! Süt a nap, madárcsicsergés, hirtelen jött jóidõ. Bár szegény páromra rossz hatással van, frontérzékeny és a meleg a buksijára ment :( De ennek ellenére én úúúúúgy örülök a jó idõnek :DDD Én fénylény vagyok és a naptól tiszta duracellnyuszi leszek :))

Egyébként dolgozgatok, már dícséretet is kaptam bejony! :) A tervezetem elméleti részét elfogadták most vagyok a gyakorlatin. Egész nap emaileket írogattam helyi újságoknak, tévéknek, weblapoknak a jövõbeni együttmûködés reményében :)

Remélem a többiek is jól vannak és õk is csak azért nem írnak mert elfoglaltak :) Henirõl tudom hogy ezerrel belevetette magát a munka sûrûjébe :)
10/10
SWENN 2010 ápr. 19. - 20:29:09 10/10
(8915/9725)
Sziasztok! Elvert titeket a csendes hétvégi esõ?
Nagy a csend a házunk táján...
- vagy a receptek óta mindenki süt...süt...:D
Zsul 2010 ápr. 17. - 03:01:35
(8914/9725)
Jobb, hogy ezt leírtad.:)
10/10
Panni:) 2010 ápr. 15. - 07:43:43 10/10
(8913/9725)
Jaja eltaláltad bár hogy senkit ne tévesszünk meg ha a képet nézzük bal az a jobb, csak konkrétan Zsul jobb kezérõl van szó úgy jobb :)
Zsul 2010 ápr. 15. - 00:26:00
(8912/9725)
Kedves Panni!

Köszi!
Vannak sejtéseim, hogy "merre vagy" a képen...:)
Tõlem jobbra kettõvel, majdnem Henett fölött.:)
10/10
csiperke 2010 ápr. 14. - 19:54:48 10/10 Előzmény SWENN
(8911/9725)
Drága Swenn,

Írtam privit, megkaptad? Pont erre a babázásra szerettelek volna rávenni:-) Én utazom is hozzád, ha lenne pár szabad órád valamikor!

És szívesen modellkedek is, csak Tekergõ mellõl nem egyszerû elszabadulnom Pestre:-)

Puszi,
csiperke
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 14. - 18:17:13 10/10
(8910/9725)
Ha Pesten lennék már jelentkeztem is volna hidd el! De sajna nem tudom megoldani :(
10/10
SWENN 2010 ápr. 14. - 16:01:26 10/10
(8909/9725)
Köszi, aranyos vagy! Majd igyekszem....mert szeretem.

De nem vagytok valami bátrak, mert még egy lány sem írta, hogy engem vághatsz, festhetsz majd...:(
Fõ a bizalom!
10/10
SWENN 2010 ápr. 14. - 15:57:56 10/10
(8908/9725)
Aki ráér este 8-kor lesz a Movies 24-en a SARKI FÉNY
kedves történet, én nagyon szeretem, bátran ajánlom nektek is!!!
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 14. - 15:52:04 10/10
(8907/9725)
:)) Nagyon szigorú a tanárod! És az is biztos, hogy egyre ügyesebb leszel! :))
10/10
SWENN 2010 ápr. 14. - 15:42:31 10/10
(8906/9725)
Zsülnek még egyszer nagyon köszönöm a modellkedést!

Nagyon jó vele dolgozni és (mások szerint is) jó lett a haja.
Némi tanári segítséggel.
(3-ast kaptam rá mert a tanárnõ szerint túlléptem az idõt)
Erre a klasszikus vágásra 60 perced van vizsgán és nekem 60 vagy 65 perc volt a vége mert többször újra kellett igazítanom a másik oldalhoz
(hogy egyforma legyen) Itt a részletek is számítanak, bár nekem a végeredmény volt fontosabb.
A borotválás gyorsan...és bátrabban ment mindkettõnknek (nem volt negyedóra)

Nem vagyok elkenõdve, a majd gyakorlat teszi a mestert:D
10/10
SWENN 2010 ápr. 14. - 14:55:39 10/10 Előzmény csiperke
(8905/9725)
Szia Csiperke!

Nagyon köszi a képet Gergõrõl!
Õszintén sajnálom, hogy valamiért még mindig csak ígéret maradt, hogy babázok egy napot veletek....pedig nagyon szeretnélek látni!
De biztos annak is eljön az ideje, ha nem Gergõvel, hát majd egy kislánnyal:)))???

Millió puszi
offtopic
elisabet 2010 ápr. 14. - 14:28:46
(8904/9725)
Akkor várjuk a fizit, kép már van! :)
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 14. - 13:27:12 10/10
(8903/9725)
8 dl tejszín atyaég! Na jó ezzel fizetésig tuti várni kell :) Amúgy képet is mellékelhetnél ha lehetne hogy vizualizáljam milyennek is kéne lennie a végeredménynek. :)
offtopic
elisabet 2010 ápr. 14. - 13:10:20
(8902/9725)
Úgy látszik, ma ilyen gyerek-napom van :))
offtopic
elisabet 2010 ápr. 14. - 13:09:45
(8901/9725)
KINDER BUENO

KINDER BUENO
Hozzávalók:
6 db tojásfehárje
6 ek cukor
1 ek étolaj
2 ek liszt
2 ek zsemlemorzsa
1/2 csomag sütõpor
15 dkg vágott dió
1/2 üveg mogyorókrém
háztartásikeksz
Krém:
6 db tojássárgája
25 dkg cukor
1 csomag vaníiliás pudingpor
3 ek liszt
10 dkg csokoládé
25 dkg margarine
2 dl tejszín
A tészta hozzávalóit összekeverjük, tepsibe tesszük és megszórjuk a vágott dióval, majd megsütjük.
A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejbõl, tojássárgájából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztbõl krémet fõzünk, elfelezzük.
Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét. Kihûtjük. A margarint két részre osztjuk és belekeverjük a sárga és a csokis krémbe.
A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém,
a tetejére a 2 dl tejszínbõl vert kemény habot tesszük.

------------- Kár, hogy a képet nem tudom betenni - állati gusztik!
offtopic
elisabet 2010 ápr. 14. - 13:08:36
(8900/9725)
:)) Itt még egy:

---------------
KINDER TEJSZELET

Hozzávalók:
tészta:
8 tojás,
20 dkg cukor,
6 ek víz,
8 dkg olvasztott vaj vagy sütõmargarin
30 dkg sima liszt
4 dkg keserû kakaópor,
1 cs sütõpor,
1 tk mézessütemény fûszerkeverék
tepsi kikenéséhez: vaj vagy margarin és liszt a felületre vagy sütõpapír

krémhez:
4-5 ek cukor,
4-5 cs vaníliás cukor,
3,75 dl tej,
3,75 dkg ( 1,5 csomag ) zselatinpor,
8 dl habtejszin,

mázhoz:
25 dkg étcsokis torta bevonó,
8 dkg vaj/margarin

Elkészítés:
A tojás sárgáját cukorral fehéredésig keverjük. A vizet és a puha vajat/margarint hozzáadjuk és pár percig tovább habosítjuk. A lisztet a kakaóporral és a fûszerkeverékkel összeforgatjuk és a keverékhez adjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, és a kakaós keverékhez adjuk finoman belekeverve.

A tepsit ( kb. 30 x 35 ös ) elõkészítjük ( vagy kivajazzuk és lisztezzük, vagy kibéleljük sütõpapírral ). A massza felét belesimítjuk. A sütõportól megfelelõ méretûre fog nõni sülés közben. Elõmelegített sütõben közepes lángon 12-15 perc alatt megsütjük, majd a másik lapot ugyanúgy. Hagyjuk kihûlni.

A krémhez a kétféle cukrot a tejbe szórjuk, és kevergetve felforraljuk. A zselatint belekeverve, kis lángon addig fõzzük amíg a zselatin elolvad. Vegyük le a tûzrõl és hûtsük langyosra. Addig a tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos zselatinos tejet belecsorgatjuk. Gyorsan amíg a krém meg nem köt, addig símítsuk rá az egyik tésztára, majd tegyük rá a másik lapot úgy hogy egy kicsit nyomkodjuk is bele.

Hideg helyre tegyük legalább 1,5-2 órára.

Máz: a csokoládét a vajjal megolvasztjuk, és rásimítjuk a süti tetejére. Egy késsel a csokiba jelöljük meg a szeletek helyét. Vízbe mártott késsel felvágjuk

Tanácsok:
A mézes fûszerkeveréket,el is lehet hagyni,úgy is finom, kipróbáltam :)
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 14. - 13:03:05 10/10
(8899/9725)
Nagyon jól hangzik! Gondoltad hátha kedvet kapok hozzá és a kérdéseidre a végén választ kapsz? :P Amúgy a karamellizálós dolog az jól hangzik, lehet azt tényleg érdemes úgy kipróbálni!
offtopic
elisabet 2010 ápr. 14. - 12:55:38
(8898/9725)
:)) Küldök egy recipét, hátha úgy gondolod, esetleg... - érted? :DD
---------------
SNICKERS SZELET

Hozzávalók:
A tésztához:
225 g finomliszt
75 g cukor
175 g vaj

A töltelékhez:
200 g vaj
400 g cukrozott sûrített tej (a tubosos undormány :-)
4 evõkanál cukor
250 g sózott földimogyoró

A csokimázhoz:
125 g tejcsoki
125 g 85%-os étcsoki

A tésztát gyors mozdulatokkal összeállítottam. Kibéleltem sütõpapírral egy 20×25 cm-es kistepsit és beledöngöltem. 160 fokos sütõben kb 40 percig sütöttem, míg a teteje egy kis színt kapott. Hagytam kihûlni.

Egy nyeles edényben a mogyoró kivételével kimértem a hozzávalókat és feltettem fõni. Közben folyamatosan kavargattam. Ahogy felforrt, elkezdett pöfögni, de hálistennek nem lövöldözött, így égési sérülések nélkül megúsztam. Kb 10 perces kavargatás után érezhetõen besûrösödött és kissé karamellizálódott a massza. Ekkor belekevertem a mogyorót és a tésztára simítottam.
Mikor kihûlt, a papírt lefejtettem róla és egy tálcára csúsztattam. Így nézett ki: Vízfürdõ felett felolvasztottam az étcsoki-tejcsoki keveréket és bevontam a tetejét. Hûtõbe dugtam, majd egy óra múlva szeleteltem.

Szerintem egész jó lett. Mondhatni remek. A tészta erõsen vajas ízû, ami jó kontrasztott ad a csokinak és a sós mogyorónak. A töltelék állaga valami egészen fantasztikus: nem kemény, nem túl ragadós, pont jó.
Kíváncsi lennék milyen lenne ha:
1, Vaníliát tettem volna a tésztába?
2, Kakaós tésztával csináltam volna?
3, A töltelék cukormennyiségét elõször karamellizáltam volna, aztán adtam volna hozzá a sûrített tejet és a vajat, hogy kicsit intenzívebb karamell íze legyen...?

Nem hiszem, hogy a közeljövõben elkészítem (ki kell pihenni ezt a kalóriamennyiséget), de jövõre talán kísérletezek még vele...
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 14. - 12:53:13 10/10
(8897/9725)
Én erre csak azt tudom mondani, hogy: HAJRÁ! :D
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 14. - 12:39:34 10/10
(8896/9725)
Hû apám de jó magyar voltam, csak most látom :D
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 14. - 12:22:25 10/10
(8895/9725)
Elõéletem az nincs, ellenben jó sütõgénjeim azok vannak :D Talán utóéletem lesz, nagyon szeretek sütni hobbyszinten nagyon. Talán egyszer úgy leszek én ezzel mint Swenn a fodrászattal, majd késõbb valamikor kitanulom. :) Leginkább a tortadíszítés része érdekel. El olyan tanfolyamot nagyon szeretnék elvégezni!
10/10
evacili 2010 ápr. 14. - 11:05:53 10/10
(8894/9725)
Ajánlom egyébként mindenkinek az iwiw-en megnézni Panni csoda-remekeit!
10/10
evacili 2010 ápr. 14. - 11:02:48 10/10
(8893/9725)
Panni, fantasztikus vagy!!! Van valami cukrász elõéleted amirõl nem tudok?
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 14. - 10:58:44 10/10
(8892/9725)
Dehogyneeem! Próbáld meg, nem olyan nehéz! Megsúgom a mûremekelés közben kb 3szor hittem azt hogy ebbõl nem lesz semmi mert úgy nézett ki :P De már csak becsületbõl és végig szoktam a recepteket csinálni és valami csak kikerekedik belõle! Tehát nem csak neked mondom, ha valaki erre vetemedne, ha még friss sütésmentes állapotában furán néz ki ne ijedjetek meg sülésnél kiszépül tapasztalat :DDD
offtopic
elisabet 2010 ápr. 14. - 07:49:57
(8891/9725)
Ez nagyon szép és szinte érzem az illatát! Nagyon ügyes vagy! Ha ezer évig élnék, sem tudnék ilyet ;(( Hüppp...
offtopic
elisabet 2010 ápr. 14. - 07:47:45
(8890/9725)
:)) Ezt jó olvasni! :) Judo edzés? Annak idején én is beírattam a nagyobbik fiamat, aztán mindig úgy kifárasztották, hogy már nem kívánt többet menni :D
Drága kis Picuri, biztos élvezni fogja! :)
Köszi, megvagyok/gyunk, mindjárt ki kell lépnem, mert állatira elhavazódtam a melóval.. :((
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 14. - 07:27:49 10/10
(8889/9725)
Lehet keresgélni :D De amondó vagyok itt rajtad kívül azért tudják hol vagyok rajta :D
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 14. - 07:26:44 10/10
(8888/9725)
:)
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 14. - 07:23:22 10/10
(8887/9725)
Kérésed számomra parancs :)
Zsul 2010 ápr. 14. - 04:02:37
(8886/9725)
Swenn által csinált rövid, és jóra sikerült frizurával köszönöm mindenkinek a névnapi jókívánságokat!
Nekem lenne egy kérésem/kérdésem, mert nem hagy nyugodni valami... Panni bogarat ültetett a fülembe, két receptírás között:P Köszönöm és láttam azt a képet, amivel Selmeczi Rolanddal (is) vagyok látható. Ez összefügg a bogárral:D Valaki nem tudna egy olyan képet idelinkelni még az elsõ találkozóról, ahol Panni is látható? És akkor lehet játszani itt a fórumon "hol a Panni"-sat.:)
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 13. - 20:32:36 10/10
(8885/9725)
Szió! :)) Tudtuk, hogy Panni ilyen ügyes, de hogy ez felborzolta a nyálcsordató izmaimat az is biztos! :)))

Hogy vagy? :))
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 13. - 20:29:43 10/10
(8884/9725)
Atyaég!!!! :DDD Ez valami nyálcsorgatóan, hatalmasan finomságosnak tûnik! :DD Gratulálok!!!! :DD
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 13. - 20:13:27 10/10
(8883/9725)
És itt hozzá a recept! Én annyit változtattam hogy a kalács felét dióval és nem mákkal csináltam, tehát 4-ek mák és 4 ek dióval lett csinálva :)

Mákvirág kalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 4 dkg élesztõ, 3-4 dl langyos tej, 3 ek. porcukor, 1 mk. só, 2 ek olaj.
Töltelék: 5 dkg olvasztott vaj, 8-8 ek. darált mák és porcukor, vaníliás cukor, reszelt citromhéj
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát gyúrunk...Az élesztõt felfuttatjuk kb. 1 dl cukros-langyos tejben. Mindent hozzáadva közepesen lágy tésztát készítünk. Jól kidagasztjuk, liszttel meghintjük, letakarjuk, majd meleg helyen kétszeresére kelesztjük. Mikor megkelt, lisztezett lapon, kb. 30x40 lappá nyújtjuk. Meglocsoljuk az olvasztott vajjal, elkenjük, rászórjuk a mák és a porcukor keverékét. Feltekerjük, koszorúba hajtjuk és kb.2-3 ujjnyi vastagon bevagdossuk, a szeleteket kifordítjuk. Tojássárgájával lekenjük, forró sütöben pirosra, ropogósra sütjük. Sütési idõ kb. 25 perc.
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 13. - 20:12:24 10/10
(8882/9725)
Ha már receptek, ez a ma esti remekmûvem. Biztos vagyok benne hogy ez is fog tetszeni, én nagy sikert arattam vele :) De egy darabig nem sütök, jól elfáradtam a munkahelyen gondoltam kipihenem magam sütögetéssel, nos mégjobban elfáradtam :DD De szerintem megérte! :)
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 13. - 19:46:46 10/10 Előzmény elisabet
(8881/9725)
:))) Szóval a receptek! :DD Nagyon jól néznek ki! Én is tervezem megsütni õket! :)

Köszönöm kérdésed, jól vagyunk! :)) Nagyon izgalmas az új munkám, a gyerkõcnek is új elfoglaltságot kerestem: pénteken judo edzésre megyünk. :) Szóval minden rendben! :)) És felétek mi újság? :))
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 13. - 19:42:12 10/10 Előzmény Panni:)
(8880/9725)
Látod? Még a receptek is vonzók lettek! :DD
10/10
evacili 2010 ápr. 13. - 19:04:23 10/10
(8879/9725)
Panni, köszi a recepteket mesütöm õket.

Csatlakozom az elõzõekhez: ZSUL boldog névnapot!
offtopic
elisabet 2010 ápr. 13. - 16:35:57
(8878/9725)
:))) Hideg élelmem ma kivételesen volt, még most is tele vagyok :D
Bemerészkedtem, mert szóval..khmmm..háát a receptek miatt! :DDD
Aztán megláttalak, ill. a gyönyörû kis Porontyot és nem tudtam megállni :))
Aranyszíve, hát hogy vagy/vagytok?? :)
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 13. - 14:32:32 10/10
(8877/9725)
Wow, van ám itt élményben részünk rendesen :))
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 13. - 14:03:34 10/10
(8876/9725)
:)) Összeszorult a gyomrod? :))
Nekm tegnap, amikor bemutattak az állománygyûlésen a honvédeknek! :)) És még beszéltem is hozzájuk! :))
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 13. - 14:01:37 10/10
(8875/9725)
Elhiszem! Nekem az egyik munkám már átment a kisfõnök lécén :) A nagyfõnök még nem látta :)
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 13. - 13:54:01 10/10
(8874/9725)
:)
Ne hagyd, hogy a fejedre nõjjenek! :))
Nekem holnap határidõs az egyik munka, és alig várom, hogy halljam a véleményeket majd róla. :)
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 13. - 13:39:48 10/10
(8873/9725)
Igen egyébként minden oké. Ma szaladgálós napom van, irodáról irodára járok, mert mindenkinek segítség kéne, én meg nem haladok a saját munkámmal :)
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 13. - 13:13:41 10/10 Előzmény Zsul
(8872/9725)
Boldog névnapot, drága Zsul! :D

És igen! Irinylésre méltó Swenn helyzete! :D
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 13. - 13:11:27 10/10
(8871/9725)
:DDDD

Olyan szívesen össze-vissza dögönyözném! :DD Édes pofa lehet! Milyen imádnivaló mókafej! :D
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 13. - 13:09:40 10/10
(8870/9725)
Szia Lizi! :)) Hát Te? :)) Hol jársz erre, ahová a maradak is csak 3 napi hideg élelemmel felszerelve jönnek? :))

Fiam nevében is köszönöm! :)))
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 13. - 13:08:27 10/10
(8869/9725)
Úhhhhhh, de gusztaaa! :)))

Köszönöm a receptet! :)))

Minden oké egyébként? :))
10/10
csiperke 2010 ápr. 13. - 09:20:08 10/10
(8868/9725)
Zsul, boldog névnapot kívánok:-)
10/10
csiperke 2010 ápr. 13. - 09:17:29 10/10 Előzmény henett
(8867/9725)
Nos, Henett, itt egy kép, ha már hiányoltad:-)
offtopic
elisabet 2010 ápr. 13. - 09:02:27 Előzmény henett
(8866/9725)
:)) Henettkém!! Gyönyörûû, édes kis Picurka!! :)) Imádnivalóóó!!!! :DD
10/10
Panni:) 2010 ápr. 13. - 08:08:10 10/10
(8865/9725)
Ha már Swenn lelebbentette a fátylat akkor hagy kívánjak én is boldog névnapot ZSUL! :)
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 13. - 08:07:00 10/10
(8864/9725)
2.almás-diós táska:
Hozzávalók: 40 dkg liszt;1 tasak expressz élesztõ; 5 dkg porcukor; 1 tasak vaníliás cukor; 2 dl tej; 5 dkg lágy vaj; 10 dkg dió; 2 alma; 5 dkg mazsola; 5dkg porcukor; tk õrölt fahéj;1 tojásfehérje; 1 tojássárgája; 1 ek tej; (10 dkg porcukor; 2 ek citromlé)

A lisztet elkeverjük az élesztõvel, majd keverõedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliáscukrot, a tejet, a vajat,és a konyhai robotgép dagasztóbetétjével kb 2 perc alatt simára dagasztjuk. A diót apróra vágjuk, zsiradék nélkül megpirítjuk egy serpenyõben. Az amát megmossuk, meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, a húsát apróra vágjuk. Az almadarabokat a keverõtálba tesszük, hozzákeverjük a dió felét, a mazsolaszemeket, a porcukrot, a fahéjat, a tojásfehérjét. Lazán összeforgatjuk. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon kb 40x30 cm-es lappá nyújtjuk, majd 12 db 10x10-es négyszögre vágjuk. A tésztalapok egyik felére 1-1 evõkanálnyi tölteléket halmozunk, majd ráborítjuk a másikfelét és háromszöget formázunk. A kenéshez a tojássárgáját felverjük, és hozzáadjuk a tejet. A tészta szélét körbe megkenjük a tejes-tojássárgájával. Hagyjuk kb 15 percig pihenni. A sütõt elõmelegítjük 200 C-ra. A táskákat megszórjuk a maradék dióval. A tepsit a sütõ alsó harmadába toljuk és kb 15 perc alatt megsütjük.
Ha akarjuk még a porcukorból és a citromlébõl kikevert masszával díszíthetjük a tetejét. (én ilyet is és olyat is csináltam de a család egyöntetûleg a cukor nélkülire voksolt :) )
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 13. - 07:56:50 10/10 Előzmény henett
(8863/9725)
No még tartozom a recepttel :)

1. Sárgabarackos fonott kalács:
Hozzávalók: 20 dkg aszalt sárgabarack; 40 dkg liszt; 1 tasak instant élesztõ; 5 dkg porcukor; 1 tasak vaníliás cukor; 1,5 dl tej; 10 dkg lágy vaj; 5 dkg pirított mogyoró vagy mandula vagy dió; 1 tojássárgája; 1 ek tej

Az aszalt barackot apróra vágjuk. A lisztet az élesztõvel elkeverjük és keverõedényben szitáljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliáscukrot, a tojást, a tejet, a vajat és a kézi robotgéppel dagasztóbetétjével alaposan összedolgozzuk.Végül hozzáadjuk a barackot és a mandulát. A tésztát letakarjuk és meleg helyen duplájára kelni hagyjuk.
A tepsit sütõpapírral kibéleljük. A tésztát három egyenlõ részre osztjuk, mindegyikbõl 35 cm hosszú hengert sodrunk, majd fonatot készítünk, és a tepsire fektetjük.
A sütõt 180 C-ra elõmelegítjük. A tojássárgáját felverjük, hozzáadjuk a tejet, és alaposan megkenjük vele a fonatot, majd letakarva röcid ideig pihentetjük. Végül a tepsit a sütõ alsó harmadába toljuk és a kalácsot kb 35 perc alatt megsütjük. A sütõrácson hagyjuk kihûlni. Sárgabarack helyett más gyümölcs is mehet bele :)
10/10
SWENN 2010 ápr. 12. - 20:25:50 10/10
(8862/9725)
ZSÜLNEK /JULES/ Gyula nap alkalmából szeretettel kívánok jó egészséget és sok-sok boldog névnapot!!!

A puszit majd holnap megkapod....a többiek csak irígykedjenek :)))
10/10
evacili 2010 ápr. 10. - 11:43:45 10/10
(8861/9725)
klárikám! Nagyon sajnállak Benneteket.Annyi minden után,amin keresztülmentetek,még a cica is...Nagyon hozzánk tudnak nõni,rá sem merek gondolni,hogy Kormi egyszer nem lesz nekem.Pedig számolnom kéne vele, hiszen az élet véges.Azt mondják, egy új pici talán elvonja a figyelmet. Hát nem tudom, én a papagájom után képtelen voltam másikat venni. A mai napig hiányzik.
10/10
evacili 2010 ápr. 10. - 11:39:33 10/10 Előzmény henett
(8860/9725)
Nagyon édes!Sokat változott,de a gyerekek már csak ilyenek.Egy év alatt rengeteg a változás. Szinte rájuk sem ismersz. Én is csatlakozom az elõttem szólóhoz:egy ilyen édes, csak kislányban...Hát meggondolandó.

Mindenkinek kellemes hétvégét kívánok!
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 10. - 08:33:42 10/10
(8859/9725)
:DDDD

Én is gondoltam rá, hogy ha ilyen jól sikerült a prototípus akkor akár újat is csinálhatnánk! :)))) Viszont manapság egyre inkább azon a véleményen vagyok, hogy, ha valami ennyire tökéletes nem kísértem a Sorsot, egy új próbálkozással! :)))
10/10
offtopic
borzi84 2010 ápr. 09. - 23:10:41 10/10
(8858/9725)
Kellemes hétvégét, jó pihenést kívánok Mindnyájatoknak! :-)
10/10
offtopic
borzi84 2010 ápr. 09. - 23:09:08 10/10
(8857/9725)
Helyzetjelentés: Édesanyámmal együtt nagyon szomorúak vagyunk, elpusztult 14 éves macskánk, Picici. :-( A végén már jártányi ereje sem volt, mégis dorombolt. Jó természetû, aranyos macska révén mindenkivel könnyen barátkozott. Ha bánatosak voltunk, "vigasztalt" bennünket.
Kedves jószágunk nagyon a szívünkhöz nõtt. :-(
10/10
offtopic
borzi84 2010 ápr. 09. - 22:54:54 10/10 Előzmény henett
(8856/9725)
Szia Heni!


Nagyon aranyos a kisfiad, büszke lehetsz rá! :-)
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 09. - 17:52:56 10/10 Előzmény henett
(8855/9725)
Aztaaaa, hogy ez a lurkó mennyit nõtt a találkozó óta! De a huncutság az orrán még mindig látszik :)) Úgy a jó el se múljon soha! :)
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 09. - 13:39:09 10/10
(8854/9725)
Ha már Csiperke nem hoz képet....

Ez a legfrisseb kép Balázsról.
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 09. - 13:21:02 10/10 Előzmény szürke bagoly
(8853/9725)
:)) Édes pofa! :))
10/10
szürke bagoly 2010 ápr. 08. - 17:07:41 10/10 Előzmény Panni:)
(8852/9725)
Csoki néven és csináltam emlékoldalt Fáninak és Zsöminek is :(
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 08. - 10:46:49 10/10
(8851/9725)
Áh oké semmi vész a keresõben megtaláltam :)
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 08. - 10:45:10 10/10
(8850/9725)
Itt hol találjuk meg konkrétan a kutyusod? Mert én sajna nem látom :(
10/10
szürke bagoly 2010 ápr. 08. - 10:31:30 10/10
(8849/9725)
10/10
szürke bagoly 2010 ápr. 08. - 10:30:33 10/10
(8848/9725)
Csoki reklámarc lett :)
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 08. - 08:31:59 10/10
(8847/9725)
Arany vagy , köszönöm :) De ami azt illeti apropó változás, te sem ismertél meg a harmadik Quinn doktornõ talinkon, pedig az elsõn találkoztunk,sõt velem szemben ültél anno :D No ennyit arról hogy a férfi szemeknek mennyit tesz a vörös haj és 10 kiló :)))
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 08. - 08:27:28 10/10
(8846/9725)
8 órában vagyok reggel 8tól délután 4ig és végig gép elõtt ülök :( Na nem mintha nagyon bánnám az irodai munkát :)
Zsul 2010 ápr. 07. - 22:29:34 Előzmény Panni:)
(8845/9725)
Én sem voltam meghatározó figura, hiszen az a mennyiség, amivel én "löktem" átlagosnak volt tekinthetõ. Így nem tûntem ki a többiek közül. Ettõl is volt varázslatos a hely... akarták néhányan utálni, de nem ment nekik, mert kész kabaréban érezték magukat, s ez elvette az utálat élét.
De álljunk csak meg egy szóra (Nem, nem Ön Grétsy tanár úr!): Te mint kövér kislány? Neeeem ezt nem tudom elképzelni sem. Vagy ha mégsem túlzol akkor szerintem minden lány errõl álmodik, ilyen változásokról...:)
Azt, hogy én milyennek látlak akár élõ emlékeim alapján, vagy itt a fényképed alapján, azt inkább nem írom le, mert még azt hinnéd, hogy udvarolni szeretnék Neked.:P :)
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 07. - 19:31:29 10/10 Előzmény Panni:)
(8844/9725)
Nem kerget a tatár! :))) És hogy elfáradtál nem csodálom... Mennyit voltál a gép elõtt?

Nekem holnap lesz az elsõ értekezletem! :) Olyan izgi! :)))
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 07. - 07:54:57 10/10 Előzmény henett
(8843/9725)
Majd ha idõm engedi ígérem bepötyögöm! Két újságban van, tudom is hogy hol, de tegnap már olyan fáradt voltam hogy a könyvemen és egy forró fürdõn kívül nem vágytam semmi másra, pláne nem internetre az egész napos gép elõtt ülés után.
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 06. - 09:03:02 10/10
(8842/9725)
:DD Biztos voltam benne, hogy te is alkottál valamit! :D És le mertem volna fogadni, hogy szuper jó dolgokat! :)) Nem ismerem egyik ételt sem, ha idõd engedi megoszthatnád velünk a recepteket! :)))
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 05. - 20:38:26 10/10 Előzmény Zsul
(8841/9725)
Biztos csak jó lehetett :) Bár én nem voltam meghatározó figura. Kis csendes , meghúzódó kövér kislány voltam :) Azóta jól kinyílt a csipám minden téren :P Bár szerintem csak jó irányba változtam. De nem csak én változtam sokat 8 év alatt, bár sajnos páran nem jó irányba, de azért a zöme igen.
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 05. - 20:34:32 10/10 Előzmény henett
(8840/9725)
Wowww! Ezeket a mintákat is te csináltad? Le a kalappal! Csúcsjól néznek ki! Gratu!
Most a húsvétba én is kitettem magamért, az egyik fõételt én csináltam a sonkás-gombás-tojásos lepényt és két süti: sárgabarackos fonott kalács és almás-diós táskák dicsérték most a nevem :D
Zsul 2010 ápr. 05. - 18:55:22
(8839/9725)
Hmmm... vajon milyen lehetett Panni osztálytársának lenni...:P
Nálunk a gimnáziumi osztálytalálkozó nagyon veszélyes! Ez a gimi miatt van... teli volt/van speciális karakterekkel, akiket nem lehet nem utánozni. Aki azt hitte, hogy távol áll tõle az utánozás, parodizálás, az itt megtudhatta, ebben a gimiben, hogy mégsem. Ebbõl kiindulva a szokásos találkozói témákon túl elképesztõ hangulat tud lenni ilyen találkozókon. Csak már régen volt...
Ápropó húsvét, meg tojások:
http://www.youtube.com/watch?v=Zd4wBnt19Tg&feature=related
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 05. - 15:03:33 10/10 Előzmény Panni:)
(8838/9725)
Igen. :)
És ezek a tavaszi színes muffinok is! :))
10/10
offtopic
Nannyfan 2010 ápr. 05. - 10:12:39 10/10
(8837/9725)
Kellemes Húsvéti Ünnepeket Kívánok! :)
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 04. - 18:15:01 10/10
(8836/9725)
Ezek a tojatok saját gyártmányok?
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 04. - 18:13:38 10/10
(8835/9725)
És csatlakoznék én is: Kellemes húsvéti ünnepeket mindenkinek! :)
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 04. - 18:12:02 10/10
(8834/9725)
Ezzel a kijelentéseddel nagyon együtt tudok érezni! Biztos hogy beszédben nem lenne hiány és el tudnánk mi dumcsizni akár éjfélig is :D
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 04. - 18:04:10 10/10
(8833/9725)
:D Nagyon kellemes kikapcsolódás lehetett! :))

Viszont mindezekrõl eszembe jut, hogy amennynire örülök hogy láthatnálák titket esetleg egy újabb találkozón, annyira fáj a szívem, hogy mi nem tudunk éjfélig maradni! :(
10/10
offtopic
henett 2010 ápr. 04. - 18:02:11 10/10
(8832/9725)
Kellemes Húsvéti Ünnepet Mindenkinek! :)))
10/10
offtopic
Panni:) 2010 ápr. 04. - 08:58:09 10/10
(8831/9725)
Képzeljétek tegnap általános iskolai osztálytalálkozón voltam! Annyira jó volt! Sokukat 8 éve nem láttam, másokat is csak egyszer kétszer mikor összefutottunk valahol a városban. Olyan jó volt látni õket, meghallgatni hogy kibõl mi lett. Ahányan vagyunk annyifelé szóródtunk , bár sokan maradtunk itthon is , illetve annyiféle foglalkozásúak :) Van köztünk akinek már a második pici aranybogara van otthon, mások eljegyzésnél, összeköltözésnél tartanak. Beszéltünk mindenfélérõl, észre se vettük hogy elment az idõ. Éjfél után indultunk már haza :) Igazi élmény volt!
10/10
szürke bagoly 2010 ápr. 03. - 17:59:46 10/10
(8830/9725)
...és hosszú hajú férfiak ??? :)
10/10
SWENN 2010 ápr. 03. - 11:33:07 10/10
(8829/9725)
Persze hogy 1 szó kimaradt az elõbb:

....a kedves és merész HÖLGYEKET várom ....!!!
10/10
SWENN 2010 ápr. 03. - 11:31:27 10/10
(8828/9725)
Április 13 kedd vagy 20 kedd - most választhatsz! - du fél 4 ugyanott.
A többit privátban - és elõre is nagyon köszönöm!
Majd sütök megint valami finomat :)))

Kérem a baráti társaságunk kedves és merész tagjait, hogy május második felétõl június, júliusban kedd délutáni idõpontokra szíveskedjenek bejelentkezni hozzám - természetesen privátban és természetesen ingyen - vágásra, festésre, melirre...
Bátraké a szerencse:))) pusssz
Zsul 2010 ápr. 02. - 21:43:06
(8827/9725)
Sziasztok!

Kellemes feltámadást mindenkinek!:)
Swenn: ugye majd jelzed felém, ha tényleg szükséged lenne rám... valami április 14-re emléxem, vagy mi...:)
10/10
csiperke 2010 ápr. 02. - 21:21:21 10/10
(8826/9725)
Mindannyiótoknak áldott húsvétot kívánok!

csiperke