Téma: Társalgó

pozsizsuzsi 2009 jún. 18. - 11:01:20
(42295/94215)
Jé. Én a bableveshez (és semmilyen leveshez) nem szoktam majszolni semmit. Még kenyeret sem. Még a halléhez sem. De az exem akár a husileveshez is elmajszolt egy fél veknit. :)
pozsizsuzsi 2009 jún. 18. - 10:58:18
(42294/94215)
Ja, hogy ez egy sajtóhiba volt egy étlapon! Miféle bogaras utakon keletkeznek új hagyományok. :D
offtopic
meszag 2009 jún. 18. - 10:51:20
(42293/94215)
Veszprémben volt (lehet még megvan) egy tök jó vendéglõ, ott ettük pénztárcáktól függõen Jókai bableves tejfölös tócsival volt a specialitás. Itthon is úgy kiegészítõként esszük leves mellé, mint a pogácsákat szokás.
offtopic
meszag 2009 jún. 18. - 10:49:01
(42292/94215)
Veszprémben, és nálunk is csak tócsi. :))
pozsizsuzsi 2009 jún. 18. - 10:48:31
(42291/94215)
De ha házi szavadjárása a tócsi, akkor elnézést. :)
pozsizsuzsi 2009 jún. 18. - 10:47:27
(42290/94215)
tócsNi
pozsizsuzsi 2009 jún. 18. - 10:47:11
(42289/94215)
És ez akkor köret, vagy feltét, vagy egymaga fõkaja?
offtopic
meszag 2009 jún. 18. - 10:45:33
(42288/94215)
Karalábé tócsi. :)
offtopic
meszag 2009 jún. 18. - 10:44:55
(42287/94215)
Hát méricsgélni nem nagyon szoktam, de két db összefordított kezecskédnyi karalábét lereszelsz, hozzá számíts két kisebb tojit, só, fûszerek (bors, kömény, paprika) izlés szerint, liszt amennyit felvesz, ill. amilyen laza állagúra szeretnéd... Néha a nyers cuccoshoz teszek kicsi tejfölt is, de leginkább akkor, mikor kisütöttem.
pozsizsuzsi 2009 jún. 18. - 10:40:34
(42286/94215)
AKKOR EZ MITÕL TÓCSNI? :DDDDDDD
pozsizsuzsi 2009 jún. 18. - 10:39:48
(42285/94215)
Na akkor részletezzük. Hogy, mibõl, mikor, mennyit kell?
offtopic
meszag 2009 jún. 18. - 10:39:09
(42284/94215)
meg a liszt
offtopic
meszag 2009 jún. 18. - 10:38:44
(42283/94215)
Tojás.
pozsizsuzsi 2009 jún. 18. - 10:37:06
(42282/94215)
De arról tudom, hogy a reszelés közben kipréselõdõ keményítõ össszetartja. De a karalábét mi a bú tartja össze?
offtopic
meszag 2009 jún. 18. - 10:34:39
(42281/94215)
Hát a krumpli is nyaers a tócsihoz. :)
pozsizsuzsi 2009 jún. 18. - 10:28:11
(42280/94215)
Egy merõ nyers reszelt karalábé? Még nem.
offtopic
meszag 2009 jún. 18. - 10:00:09
(42279/94215)
Az biztos. :)) Karalábéból próbáltag már? Az nem issza magát tele olajjal, tehát jobb. Vagy mint az egyik ismerõsöm csinálja, sookal inkább elviszi krumplipogácsa jellegûbe, finomra reszeli a krumplit, de mondjuk az is nagyon olajos. :(
pozsizsuzsi 2009 jún. 18. - 09:35:07
(42278/94215)
Azért epebajosoknak ez a tócsni erõsen ellenjavallt szerintem...
pozsizsuzsi 2009 jún. 18. - 09:32:26
(42277/94215)
= puccos. gazdagon.
pozsizsuzsi 2009 jún. 18. - 09:30:19
(42276/94215)
Ja, hogy a tócsni nem is édesség! (irul pirul háziasszony)
Akkor mehet!