Téma: Társalgó

offtopic
elisabet 2010 szept. 02. - 09:19:19
(84115/94215)
pozsizsuzsi 2010 szept. 02. - 09:08:44
(84114/94215)
Ezt hívják parasztreggelinek. :)
Tartalmas, finom hami.
offtopic
elisabet 2010 szept. 02. - 09:02:23
(84113/94215)
:) De szilvásgombihoz biztos elég?

Van még egy nagyon egyszerû és nem drága kajarecipe, Zsu, ezt nem próbáljuk ki?

Tojásos krumpli



Hozzávalók : 60 dkg burgonya, 8 tojás, 20 dkg szalonna, 2 fej hagyma, só, bors



Elkészítés : A burgonyát héjában megfõzzük, megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. A hagymát felaprítjuk, megdinszteljük majd hozzáadjuk az apróra vágott szalonnát és ezt is megpirítjuk. Amikor már a szalonnánknak is van egy kis színe adjuk hozzá a felkockázott burgonyát és gyakori kevergetés mellett ezt is pirítsuk meg. Verjük fel a tojásokat, sózzuk, borsozzuk, de a szalonna végett vigyázzunk a sózással, majd öntsük rá a lepirított hagymás, szalonnás burgonyánkra. Keverjük át jól és süssük készre.



Egyszerû, gyorsan elkészíthetõ finom étel.
pozsizsuzsi 2010 szept. 02. - 08:51:38
(84112/94215)
Hát, pálinkafõzéshez kevés. :)
offtopic
elisabet 2010 szept. 02. - 08:46:45
(84111/94215)
Már megint hol vannak a többiek, Meszi is eltünedezett :(
offtopic
elisabet 2010 szept. 02. - 08:45:25
(84110/94215)
:DDDDDD aaaaaaaaa..
offtopic
elisabet 2010 szept. 02. - 08:45:01
(84109/94215)
Ez tök jó! És mi lesz a végzete?
offtopic
elisabet 2010 szept. 02. - 08:43:50
(84108/94215)
Azt is én tettem be? aaaaaaaaaa..
Nagyon rendes Tamásod, hogy ízlett neki :)
Jó reggelt! :)
offtopic
elisabet 2010 szept. 02. - 08:42:28
(84107/94215)
Ezek szerint nem vagy pinkmániás :)
Nem baj, helyette tehetsz vaníliát.
pozsizsuzsi 2010 szept. 02. - 08:33:25
(84106/94215)
Ja. A krumplileves az legyen krumplileves. :)
pozsizsuzsi 2010 szept. 02. - 08:32:32
(84105/94215)
Küldtem az egyik menyemnek egy rahedli parit, és kaptam helyette szilvát. :) Szép, nagy szemû. :)
Panni:) 2010 szept. 02. - 08:32:15
(84104/94215)
Hmmmm ez jól néz ki! De jelentem sajna a patiszonos fasírt nem volt az igazi, bár Tamásnak ízlett de nekem nagyon nem :( Úgyhogy lehet hogy jól készítettem el, csak nem szeretem :)
pozsizsuzsi 2010 szept. 02. - 08:31:22
(84103/94215)
Á, azok a mûanyagrózsaszín puddingdarabok nem tetszenek benne...
offtopic
elisabet 2010 szept. 02. - 08:26:42
(84102/94215)
Az tuti, legalábbis a velõ szempontjából. Viszont imádom a zöldségeket belõle, meg ha húsos csontból van, akkor azt is :))
Különben nem nagyon eszem már 1 hónapja. :)

Sütit? Ha már egyszer bereggeliztünk:

Kráter süti



Hozzávalók:
A pudinghoz: 2 csomag vaníliás puding, 9 dl tej, 6 evõkanál cukor

A tésztához: 5 tojás, 25 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor,1 dl tej, 1 dl olaj, 25 dkg liszt, 2 evõkanál kakaó, 1 csomag sütõpor


A mázhoz: 2 kis pohár tejföl, 4 evõkanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés: A pudingot megfõzzük, félrerakjuk kihûlni (néha keverjük meg, hogy ne legyen hártyás a teteje).

Az 5 tojássárgáját, a 25 dkg cukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük. Lassan hozzáadjuk az 1 dl tejet, az 1 dl olajat, majd a lisztet, kakaót, a sütõport, és a végén a kikevert tésztához adjuk a keményre vert tojás habját. Sütõpapírral vagy vajjal, liszttel kikent tepsibe tesszük a tésztát, és vizes kanállal beleszaggatjuk a pudingot. 180 fokon megsütjük. 2 pohár tejfölbe elkeverünk 4 evõkanál porcukrot és 1 csomag vaníliás cukrot, és a forrón kivett sütire öntjük szépen elkenve. Ettõl lesz olyan kráteres.



Megjegyzés : Én most 1 vanilíás és 1 puncsos pudinggal készítettem. A hozzászólásaitokat olvasva azt ajánlom, hogy ne nagy kanállal, hanem kis kávéskanállal szaggassátok a pudingot a masszába, mert akkor nem lesz nagy a súlya és nem fog lesüllyedni az aljára.

Annyit változtattam a receptem, hogy én a tejfölös mázat sütés elött tettem a sütire.

Én 24 * 32 cm-es tepsiben sütöttem, alacsony hõfokon ( kb. 160 - 170 fokon ), kb. 35 - 40 percig.

És ami még több hozzászólás témája volt, a puding mennyisége. Mehet bele a 2 cs. puding, " elfér " benne. Sõt, így utólag kóstolás után azt mondom kell is bele a 2 cs. puding. Természetesen 1-el is elkészíthetõ, ha valaki spórolni akar.
Panni:) 2010 szept. 02. - 08:24:37
(84101/94215)
Szép jó reggelt! Már csak két nap és itt a hétvégeeee! :)
pozsizsuzsi 2010 szept. 02. - 08:22:54
(84100/94215)
Azt a Patyomkin páncélos ökröt, azt például láttad? Át tudtam volna harapni a torkát, ha protkóközelben találom...
pozsizsuzsi 2010 szept. 02. - 08:20:44
(84099/94215)
De ha filmes topicon találkozom a vakhülyéivel, én bizony nekik esek. Bár, most már, sajna nem irónikusan sokszor, hanem rohadt türelmetlenül. Elfogyott a türelmem. Mintha a bunkóság büszkeségre adna okot manapság...
pozsizsuzsi 2010 szept. 02. - 08:18:14
(84098/94215)
óóóó
Akkor veled jól el tudnék osztozni a husileves hozadékai között...
offtopic
elisabet 2010 szept. 02. - 08:17:44
(84097/94215)
Szia Meszike, jó reggelt! :)
Ma is lesz angol?
offtopic
elisabet 2010 szept. 02. - 08:17:17
(84096/94215)
áááááá - itt nincs büfé..
csak kávéautomata.
A velõt nem szeretem :)